البطاطس
المشاهدات: 17817يستمد طبق غراتان البطاطس التقليدي الذي يقدمه تايلر فلورنس نكهته الخاصة من صلصة كريمية بالأعشاب والثوم وقشرة جبن لذيذة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 14 252يُضفي المخلل الحلو والتتبيلة نفسها نكهةً حلوةً وحامضةً على سلطة البطاطا المهروسة التي تُعدّها ري دروموند. قدّميها مُزيّنةً بالبيض المسلوق ورشة من الشبت الطازج. اقرأ المزيد
المشاهدات: 9 226للحصول على مزيج مثالي من النكهة والقوام، تستخدم إينا غارتن خردل ديجون والخردل الكامل في تتبيلة المايونيز بالحليب. وتنصح بتبريد السلطة قبل التقديم للسماح للنكهات بالامتزاج. اقرأ المزيد
المشاهدات: 13000في وصفته الكلاسيكية لسلطة البطاطس الألمانية، يستبدل بوبي فلاي المايونيز بخل التفاح في التتبيلة ويزين الطبق بالبصل المقلي وبذور الخردل ودهن لحم الخنزير المقدد. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4449تتضمن وصفة ألتون براون لهذه السلطة الشهيرة خطوتين. في اليوم الأول، يقوم بتقطيع البطاطس المسلوقة والمقشرة، ثم يضعها في الثلاجة طوال الليل. في اليوم التالي، يضيف إلى السلطة مزيجًا تقليديًا من اقرأ المزيد
المشاهدات: 12343احشِ عجينة الفطيرة الهشة بمزيج من اللحم المفروم وجبن مانشيجو والبطاطا والبيض لتحضير كيش البيض الفردي على طريقة مارسيلا فالادوليد. يُعد هذا الطبق مثالياً كمقبلات لوجبة العيد. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8040تُستخدم أجود مكونات وجبة الإفطار لإعداد هذه الكيش الرائعة: شرائح من لحم الخنزير، والبطاطا، والبيض المخفوق، وجبنة غودا الكريمية. يُفضّل الانتظار قليلاً قبل التقديم حتى ينضج البيض. اقرأ المزيد
المشاهدات: 10,052في وصفة من مطبخ شبكة الطعام، يقوم الطهاة بدمج الجزر الأبيض المبشور والبطاطس لصنع فطائر بطاطس أخف مع البصل الأخضر. اقرأ المزيد
المشاهدات: 12164تتميز فطائر لحم البقر المفروم المتبلة التي تعدها مارسيلا فالادوليد بلونها الذهبي المقرمش، وهي مصنوعة من مكونات قليلة فقط. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6049بفضل مزيج من بصل فيداليا ولحم الخنزير الكندي، تتميز فطيرة البطاطس السريعة التي أعدها باتريك وجينا نيلي بتوازن بين النكهات الحلوة والمالحة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 17,099وفّر وقتك في المطبخ باستخدام البطاطس المبشورة المجمدة في هذه الكاسرولة الشهية. هذه المخبوزة الصحية الرائعة مصنوعة من فطر كريميني وجبن الشيدر، مما يضفي عليها نكهة أغنى وأكثر... اقرأ المزيد
المشاهدات: 7577تقوم راشيل راي بخلط الكرنب مع قاعدة حساء مصنوعة من النقانق والجزر والبطاطس، ثم تضيف رشة من النبيذ الأبيض لإضفاء النكهة، وأخيراً العدس. اقرأ المزيد
المشاهدات: 15,685تُعدّ هذه النقانق الكلاسيكية من شيكاغو فخرًا لمبتكر الوصفة جيف ماورو، الذي ينصح بطهيها وتناولها في الهواء الطلق. تُقدّم مع الخضار المخللة والبطاطا المقلية المملحة بالكرفس. اقرأ المزيد
المشاهدات: 9881يكمن سرّ طبق تريشا السهل في استخدام البطاطس المطبوخة مسبقًا واللحم المفروم مع الجبن. وتنصح تريشا ياروود قائلة: "إذا كانت المكونات لا تزال ساخنة عند خلطها، فسيقل وقت الخبز بشكل ملحوظ". اقرأ المزيد
المشاهدات: 5602فطائر البطاطس مع الجزر الأبيض المكرمل - وصفة من رون بن إسرائيل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8 311فطيرة الراعي، وهي ابتكار بريطاني، صُممت في الأصل كوسيلة لاستخدام بقايا غداء يوم الأحد: لحم الضأن والبطاطا. إذا كانت الوجبة تتضمن لحمًا مشويًا، تُخبز البقايا في طاجن مع قشرة من البطاطا المهروسة و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 9889لحم بقري مطهو ببطء في نبيذ الفلفل الأسود على طريقة راشيل راي - اقرأ المزيد
المشاهدات: 6 114تعتبر البطاطس مع لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم الطازجة طبقًا جانبيًا كلاسيكيًا لراشيل مع لحم البقر الطري والعصير. اقرأ المزيد
المشاهدات: 12,629تقوم راشيل بإعداد حساء الإسكالوب وسمك القد؛ هذا الحساء السميك المصنوع من الطماطم يحتفظ بجودته ويمكن استخدامه في المستقبل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4642للحصول على قشرة مثالية، عليك استخدام جبن البارميزان المبشور، وليس المطحون. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5256وصفة سلطة البطاطس بالأعشاب من رايتشل راي - اقرأ المزيد
المشاهدات: 7977
المشاهدات: 7515تعني كلمة "غراتان" حرفيًا طبقًا يُخبز حتى يصبح لونه ذهبيًا. يمكن أن يكون الطبق حلوًا أو غنيًا باللحم، ويُحضّر من البطاطس أو الأرز أو الخضراوات الأخرى. عند تحضير الغراتان، من المهم التأكد من خبزه على درجة الحرارة المناسبة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 18,047خبز البطاطا، كما يوحي اسمه، هو نوع من الخبز يتكون أساسًا من دقيق القمح والبطاطا. وتختلف وصفة تحضيره من بلد لآخر. علاوة على ذلك، فإن نسبة الحجم هي اقرأ المزيد
المشاهدات: 8350وصفة لحشوة البرجر المصنوعة من البطاطس المقلية مع صلصة الجبن. تتكون الصلصة من الزبدة والدقيق والحليب والبيرة والصلصة الحارة. تُخلط البطاطس مع الصلصة وتُوضع بين نصفي قطعة البرجر. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6324يكمن سرّ تحضير بطاطس مقلية لذيذة في قليها مرتين على درجتي حرارة مختلفتين. لذا، ستحتاج في هذه الوصفة إلى مقلاة عميقة ومقياس حرارة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8071وصفة روبيان مع بطاطا جديدة وبصل. يُشوى الروبيان والخضراوات في ورق قصدير مع البيرة والزبدة والتوابل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 9597وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 6 143
المشاهدات: 10726وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8082
المشاهدات: 6402وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 6734وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 10,661سلطة ماغنوليا متعددة الطبقات مع المايونيز، مثالية لمائدة العيد. مصنوعة من سمك السلمون المعلب والبيض والبطاطس والتفاح. اقرأ المزيد
المشاهدات: 12815وصفة فطيرة مغلقة مصنوعة من طبقات من عجينة الفطيرة الهشة، والبطاطس، ولحم الخنزير المقدد، وجبنة غرويير، والقشدة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6 120وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8536وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 10,055وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 7 143وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 10361وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 7506وصفة لكنابيه سمك السلمون المرقط المدخن، تتكون من بطاطا صغيرة تُخبز بقشرها ثم تُقلى حتى يصبح لونها ذهبياً. تُغطى بكريمة فريش خفيفة. وتُزين ببراعم الفجل والبصل المقلي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 6421وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8995وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5 171وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 6490وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 4754وصفة الطبق الثاني: صدور دجاج مقلية مع مزيج من التوابل الصينية. غراتان بطاطس مع كريمة وجبن بارميزان وزعتر. وملفوف أحمر مطهو ببطء مع النبيذ الأحمر. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5 114وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5920وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 6732وصفة معكرونة فارفالي، مسلوقة مع البروكلي والبطاطس، ومقلبة مع جبن فونتينا وجبن بارميزان. مزينة بخس بوسطن والكراث. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7238وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 10,447وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 7018للحصول على وجبة كاملة، من المهم أن تحتوي على المزيج الصحيح من البروتينات والكربوهيدرات والخضراوات، والتي لن تضطر إلى تحضيرها بشكل منفصل بعد الآن، وذلك بفضل هذا الطبق المستقل المكون من الدجاج الشهي والبطاطس اللذيذة والجزر والفجل النابض بالحياة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6680وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8 204
المشاهدات: 7 245وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 6039وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 15,092هذه النسخة هي نوع من سلطة نيسواز الفرنسية الشهيرة، وتتكون من بطاطس مسلوقة، وبازلاء خضراء صغيرة، وزيتون، وتونة. تُقدم مع صلصة من الطماطم الطازجة، والمايونيز، وزيت الزيتون، والخل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 12,539وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 9358وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 11 138وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 64,250وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 13 013وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 10784وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 12,094وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8436بطاطس مهروسة على الطريقة اليونانية - وصفة مفصلة اقرأ المزيد
المشاهدات: 4694وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 7581وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 7 105وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 10 122وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8884وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 4855وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8464هذه الحشوة مستوحاة من طبق "باباس كون تشوريزو" المكسيكي الشهير، وهو مزيج من البطاطس والتشوريزو. احرص على شراء تشوريزو طازج غير مطبوخ. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6457وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 9857وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8589وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 6638وصفة مفصلة مع صور.
