وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

يُحضّر هذا النبيذ المُتبّل العطري والدافئ من عصير التفاح وعصير البرتقال والنبيذ الأحمر، ويُضاف إليه العسل لإضفاء الحلاوة. أما النكهة، فتُستخدم فيها مزيج تقليدي من توابل الشتاء: القرفة واليانسون والقرنفل وقشر البرتقال، حيث تُكمّل نكهة الحمضيات المنعشة رائحة النبيذ المُتبّل الغنية والحلوة. جميع التوابل في هذه الوصفة متوازنة تمامًا، ومن المؤكد أن النبيذ المُنكّه بها سيرفع معنوياتك.

مكونات:

• 4 أكواب من عصير التفاح
• زجاجة واحدة (750 مل) من النبيذ الأحمر، مثل كابرنيه ساوفيجنون
• ربع كوب من العسل
• عودان من القرفة
• بشر وعصير برتقالة واحدة
• 4 فصوص قرنفل كاملة
• 3 يانسون نجمي (يانسون نجمي)
• أربع برتقالات مقشرة للتقديم

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

عصير التفاح، خمر أحمر، عسل، القرفة، البرتقال، قرنفل، اليانسون النجمي

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• في قدر كبير، امزج عصير التفاح، والنبيذ، والعسل، وأعواد القرفة، وقشر البرتقال، وعصيره، والقرنفل، واليانسون. اترك المزيج حتى يغلي ثم خفف النار واتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق. صب المزيج في أكواب وزين كل كوب بقشر البرتقال.

الأصوات: 1