وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

بدلاً من الخبز العادي، قدّم خبز الثوم المشوي الطازج واللذيذ. تحضيره سريع باستخدام عجينة بيتزا جاهزة. ببساطة، افرد العجينة على شكل دائرة واشويها، مع دهنها بزيت زيتون عطري بنكهة الثوم والأوريجانو. رشّ القليل من رقائق الفلفل الأحمر لإضافة نكهة مميزة. رشّ الخبز الساخن فوراً بجبنة البارميزان المبشورة ناعماً لتحصل على قشرة غنية بالجبن. قطّعه واستمتع!

مكونات:

• 450 غرام من عجينة البيتزا
• ربع ملعقة صغيرة من الأوريجانو
• جبن بارميزان مبشور

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

عجينة الخميرة، جبنة بارميزان، رقائق الفلفل الأحمر، مردقوش

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• امزج 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، وفص ثوم مفروم، وربع ملعقة صغيرة من كل من الملح الخشن، والأوريجانو المجفف، ورقائق الفلفل الأحمر.
الخطوة الثانية
• افردي 450 غراماً من عجينة البيتزا على شكل دائرة بسمك 1 سم. ادهنيها بقليل من زيت الثوم، ثم اقلبيها على الشواية، واطهيها مغطاة حتى تنتفخ، لمدة 10 دقائق.
الخطوة 3
• ادهنيها بزيت عطري إضافي، ثم اقلبيها وغطيها واخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى. ادهنيها بالزيت المتبقي. رشي عليها جبن البارميزان المبشور.

الأصوات: 1