بيت » مكونات » جذر الزنجبيل » الصفحة 8
 

جذر الزنجبيل


لفائف الربيع مع نودلز آسيوية وصلصة النعناعالمشاهدات: 4544
محتوى:

لفائف الربيع هي وجبة خفيفة آسيوية شهيرة تتكون من فطائر محشوة بحشوات متنوعة، ملفوفة في عجينة رقيقة أو ورق أرز. وقد استمدت لفائف الربيع اسمها من الصين، حيث كانت تُصنع تاريخياً بحشوة من... اقرأ المزيد

نودلز الأرز، جذر الزنجبيل، الفلفل الحار، فطر البورشيني، فطر الشيتاكي، فطر الشامبينيون، صلصة الصويا، صلصة هويسين، عصير الليمون، البصل الأخضر، النعناع...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
شريحة لحم طبيعية مقلية في عجينة مع صلصة الكمثرىالمشاهدات: 2045
محتوى:

شرائح لحم الخنزير المقلية في خليط مضاف إليه نشا الذرة تصبح طرية للغاية مع قشرة مقرمشة تلتصق باللحم بإحكام، ولا تتفتت أثناء القلي. الصلصة المثالية لهذا الطبق هي صلصة الكمثرى الهندية. اقرأ المزيد

لحم خنزير، صلصة تشاتني، كمثرى، خل التفاح، فلفل هالبينو، فلفل كايين مطحون، جذر زنجبيل، بهار مشكل، بابريكا، زبيب...
وقت: ساعتان و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
لحم خنزير مطهو ببطء مع نودلز الحنطة السوداء الآسيويةالمشاهدات: 3170

تستمد هذه النكهة الآسيوية الرائعة ورائحتها المميزة من مزيج التوابل في المرق. فصلصة الصويا وزيت السمسم والنبيذ والقرفة والزنجبيل لا تُضفي فقط قاعدة غنية على طبق النودلز، بل تُساعد أيضاً على امتزاج اللحم جيداً. اقرأ المزيد

لحم خنزير، نودلز، فطر شيتاكي، جذر زنجبيل، كستناء الماء، فلفل حار، بصل أخضر، كزبرة، نبيذ شيري، يانسون نجمي، قرفة...
وقت: 6 ساعات و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
يقطين مطهو على البخار مع حمص محمصالمشاهدات: 4046

هذا الطبق يبدو رائعًا في طبق التقديم، كما أنه غني بالفوائد الصحية. مجرد النظر إلى مزيج ألوان اليقطين البرتقالي والبازلاء الخضراء الفاتحة يبعث على البهجة. يمكنك إضافة المزيد من الملح حسب الرغبة. اقرأ المزيد

يقطين الكابوتشا، قرع الجوز، جذر الزنجبيل، القرنبيط، البصل الأخضر، البازلاء السكرية، الكزبرة، الحمص، بذور السمسم، النعناع...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 368
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
حساء البطاطا الحلوة والفول السودانيالمشاهدات: 4723

تتكرمل بعض الخضراوات عند تحميصها، فلماذا لا نحضر بها حساءً حلواً؟ هذا الحساء الكريمي العطري، الغني بالنكهة، بمزيجه الرائع من الزنجبيل والتوابل، سيدفئك في أمسيات الخريف الباردة. مناسب للنباتيين و... اقرأ المزيد

بطاطا حلوة، فلفل رومي، جزر، طماطم، زبدة الفول السوداني، بصل أخضر، رقائق الفلفل الأحمر، فلفل أسود، جذر الزنجبيل، عسل...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 290
مثلجات الفاكهة مع الخوخ المشوي واللوزالمشاهدات: 1692

المصاصة المثلجة هي حلوى باردة مصنوعة من عصير مجمد أو مشروبات فواكه أخرى مجمدة حول عصا. تستخدم هذه الوصفة الخوخ الطازج وتشويهه، مما يمنح الحلوى نكهة مدخنة. شراب الزنجبيل - اقرأ المزيد

جذر الزنجبيل، سكر، خوخ، زبدة، مربى الخوخ، حليب اللوز، عصير ليمون، لوز مدخن...
وقت: 9 ساعات و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4-6
مؤلف:
الكسكس مع سبعة أنواع من الخضراوات الصيفيةالمشاهدات: 8287
محتوى:

رائحة التوابل والخضراوات التي تُطهى معًا تُبشّر بتجربة لا تُنسى. وستتحقق هذه التوقعات حتمًا عند تذوق النتيجة: مزيج مثالي من التوابل، مع اللفت والجزر المُتشبّعين بنكهتها. والكوسا أيضًا... اقرأ المزيد

الكسكس، القرع العسلي، الكوسا، الحمص، الطماطم، اللفت، الجزر، بصلة الشمر، جذر الزنجبيل، اللوز، الزبيب، الكمون، البابريكا، الكركم، القرنفل، القرفة، باقة الأعشاب العطرية، البقدونس...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - صاحب مطعم
سلطة الكرنب السافوي مع الزنجبيل والزبيبالمشاهدات: 3968

سلطة كرنب سافوي سهلة التحضير مع الجزر والزنجبيل والزبيب الذهبي، مُتبّلة بالمايونيز. تتناغم جميع المكونات بشكل مثالي، مما يجعل هذه السلطة لذيذة للغاية. وصفة من أشهر طهاة أمريكا. اقرأ المزيد

ملفوف سافوي، جزر، مايونيز، جذر زنجبيل، ثوم، زبدة، زبيب، خل شيري، سكر...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 107
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صلصة الأناناس والزنجبيل والفلفل الحارالمشاهدات: 3491

الصلصة المكسيكية التقليدية هي صلصة تُحضّر من الطماطم المسلوقة أو الطماطم الخضراء والفلفل الحار مع البصل والثوم والفلفل والكزبرة، وتُقدّم كصلصة للأطباق أو التورتيلا. في هذه الوصفة، بدلاً من - اقرأ المزيد

أناناس، جذر زنجبيل، بصل أخضر، عصير ليمون، بصل أحمر، فلفل هابانيرو، تورتيلا، رقائق موز...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
كمثرى مع زنجبيل وجزر أبيض، مطهوة في النبيذالمشاهدات: 6 160

يُعد الشريط الساحلي للبحر الأسود الموطن التاريخي لليونانيين البنطيين، ومنذ عام 657 قبل الميلاد فصاعدًا، واصلت مستعمراتهم الزراعية والتجارية الإرث الهيليني من الفلاسفة والكتاب والمهندسين المعماريين. ومن المعروف الآن على وجه اليقين أن ما يلي كان شائعًا: اقرأ المزيد

كمثرى، جذر الجزر الأبيض، جذر الزنجبيل، نبيذ أبيض، عصير ليمون، ورق غار، فلفل كايين مطحون...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
يقطين مع زبدة بنية وقرفة، مخبوز في ورق قصديرالمشاهدات: 5749

يُعدّ هذا الطبق المتبّل طبقًا جانبيًا رائعًا، على سبيل المثال، مع الدجاج المشوي أو أضلاع لحم الخنزير المخبوزة. كما يُمكن استخدام اليقطين المُحضّر بهذه الطريقة كحشوة لذيذة للرافيولي. أضف القليل من الحليب والقشدة لتحضير... اقرأ المزيد

قرع الجوز، عصير البرتقال، جذر الزنجبيل، القرنفل، القرفة، الزبدة البنية، السكر البني، دبس السكر...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سلطة السباغيتي الآسيويةالمشاهدات: 8 102
محتوى:

سلطة آسيوية شهية وغنية بالعصارة، تتكون من معكرونة إسباغيتي وخضار، جاهزة في دقائق. اسلقي معكرونة إسباغيتي رفيعة وقلبيها مع الخضار المقطعة إلى شرائح رفيعة. بهذه الطريقة، يسهل تناولها باستخدام عيدان الطعام، أو حتى شرائح طويلة. اقرأ المزيد

معكرونة سباغيتي، جزر، فلفل رومي، خيار، بصل أخضر، كزبرة، ملفوف نابا، ملفوف أحمر، كرنب، فول سوداني، صلصة صويا، صلصة محار، خل أرز، سكر بني، زنجبيل، ثوم...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
حلوى خالية من الغلوتين مصنوعة من كيكة سكوتش إسفنجية وتفاحالمشاهدات: 4619
محتوى:

الكعكة الإسفنجية الاسكتلندية التقليدية تختلف عن مفهوم "البسكويت" في البلدان الناطقة بالروسية. يُخبز هذا النوع من الكعك عادةً باستخدام السكر والزبدة ودقيق الشوفان. في هذه الوصفة، المكون الأخير ليس... اقرأ المزيد

دقيق الأرز، دقيق اللوز، التمر، العسل، جبن الشيدر، جذر الزنجبيل، عصير الليمون، عصير البرتقال، بكتين التفاح، التفاح، القرفة، التابيوكا...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 16 كعكة
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أجنحة دجاج مخبوزة في صلصة البرقوقالمشاهدات: 23933

يُعدّ الدجاج طعامًا محبوبًا في جميع أنحاء العالم، فهو من أكثر الأطعمة عمليةً. يتوفر في معظم محلات البقالة، وسعره معقول، ويُطهى بسرعة - إنه حلم كل طاهٍ منزلي. يُحضّر وفقًا لهذه الوصفة... اقرأ المزيد

أجنحة دجاج، مربى برقوق، عصير برتقال، صلصة صويا، جذر زنجبيل، رقائق فلفل أحمر، كزبرة، ريحان...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
أفخاذ دجاج مقلية متبلة على الطريقة الآسيويةالمشاهدات: 7023

بينما تتوفر المأكولات الآسيوية في روسيا بشكل أساسي في المطاعم وخدمات التوصيل، إلا أنها في موطنها الأصلي تُقدم عادةً من خلال طعام الشارع. في هذه البلدان، ليس من الصعب العثور على كشك طعام في الشارع يبيع... اقرأ المزيد

أفخاذ دجاج، صلصة الصويا، صلصة سريراتشا، جذر الزنجبيل، الكزبرة...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: المقبلات، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
روبيان مقلي في أطباق خس بيبالمشاهدات: 3551
محتوى:

يُعدّ تقديم المقبلات في أوراق الخس خيارًا مضمونًا. أولًا، يُضفي ذلك على المقبلات مظهرًا صيفيًا جذابًا. ثانيًا، إنها ألذّ وأكثر عصارة وأخفّ بكثير من تقديمها على شريحة خبز. اقلي الروبيان - اقرأ المزيد

روبيان، خس بوسطن، نبيذ شيري، عصير ليمون، جذر زنجبيل، زعتر، بابريكا، باقة أعشاب عطرية، فول سوداني...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ
مصاصات التفاحالمشاهدات: 4882

يُعتقد أن المصاصات المثلجة اختُرعت قبل أكثر من مئة عام في الولايات المتحدة على يد صبي يُدعى فرانك إيبيرسون، عندما نسي كوبًا من الصودا مع عصا بداخله في فناء منزله الخلفي. تجمدت الصودا طوال الليل، وفي اليوم التالي، اقرأ المزيد

عصير التفاح، سكر بني، عصير ليمون، بهارات مشكلة، جذر زنجبيل، قرفة...
وقت: 6 ساعات و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
باذنجان مخبوز على الطريقة الصينية مع لحم الخنزيرالمشاهدات: 4315

يقول الطهاة: "كان لحم الخنزير المفروم فرصة لنا للارتجال، أردنا أن نُضفي على هذا المكون المعروف نكهة مميزة. أضفنا إلى الطبق، بما يتماشى مع الأسلوب المختار، عبق توابل سيشوان الغنية. أما الباذنجان..." اقرأ المزيد

باذنجان، لحم خنزير مفروم، صلصة الفلفل الحار، صلصة الصويا، خل بلسمي، جذر الزنجبيل، بصل أخضر، ثوم...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: المقبلات، لحمة، .
مؤلف:
لفائف لحم الخنزير وصلصة الجريب فروتالمشاهدات: 3724

اللفائف، أو لفائف الساندويتش، عبارة عن حشوة ملفوفة في خبز التورتيلا. استخدام الخس بدلاً من التورتيلا يُضفي على الطبق نكهةً مميزةً وقيمةً غذائيةً عالية. تُشكّل النكهات المتنوعة للمكونات مزيجًا متناغمًا، و... اقرأ المزيد

لحم خنزير مفروم، خس روماني، خس بوسطن، بصل أحمر، عصير ليمون، جريب فروت، صلصة سمك، صلصة فلفل حار، سكر بني، جذر زنجبيل، بصل أخضر، رقائق جوز الهند، فول سوداني، نعناع...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: المقبلات، لحمة، .
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
لفائف لحم بقري آسيويةالمشاهدات: 4 131

طبق سريع وسهل بنكهة آسيوية. يمكن استبدال اللحم البقري بالدجاج أو الديك الرومي، كما يمكنك تجربة مكونات أخرى. على سبيل المثال، يضفي الجزر المبشور في الحشوة لونًا ونكهة نباتية. اقرأ المزيد

لحم بقري مفروم، خس بوسطن، جذر زنجبيل، بصل أخضر، ثوم، صلصة هويسين، صلصة صويا، فلفل كايين مطحون، فول سوداني...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، سمكة، .
مؤلف:
اسكالوب مشوي وكوسا صفراء متبلة بالكاريالمشاهدات: 3389

من أسباب طهي الإسكالوب أنه مصدر ممتاز للبروتين وقليل الدسم. كما أنه ينضج بسرعة، وبنكهته الخفيفة، يتناغم مع العديد من المكونات. لمسة من المطبخ الهندي في - اقرأ المزيد

اسكالوب، كوسة صفراء، طماطم كرزية، جذر زنجبيل، ليمون، كاري، كزبرة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مربى المشمشالمشاهدات: 3377

تمتلئ رفوف المتاجر بأنواع مختلفة من الفواكه الاستوائية المعلبة. ولكن لمَ لا تُحضّر شيئًا مشابهًا بنفسك باستخدام المشمش الذي ينمو في حديقتك؟ هذه الشرائح المعلبة مثالية كحشوة للمخبوزات، ومثالية لـ... اقرأ المزيد

مشمش، باقة أعشاب عطرية، جذر زنجبيل، عصير ليمون، قشر ليمون، خزامى، بكتين التفاح، عسل...
وقت: --
مؤلف: - طاهٍ مشهور
باذنجان مشوي مع صلصة هويسينالمشاهدات: 11 306

أحيانًا نرغب في إضافة تنوع إلى أطباق اللحوم الجانبية المعتادة وتجربة شيء جديد، ويُعدّ الباذنجان المشوي المُغطى بصلصة لامعة بديلاً رائعًا. تُقدم هذه الخضراوات، بفضل تركيبتها، عددًا من الخصائص المفيدة. اقرأ المزيد

باذنجان، جذر زنجبيل، صلصة هويسين، خل نبيذ، صلصة صويا، رقائق فلفل أحمر، كزبرة...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
كعكة الجزر مع كريمة الزنجبيل والجوزالمشاهدات: 6794
محتوى:

يحتوي الجزر على نسبة سكر أعلى من أي خضار آخر باستثناء بنجر السكر، ولهذا السبب استُخدم في صنع الكعك الحلو في العصور الوسطى، عندما كان السكر والمحليات نادرة وباهظة الثمن. أصل كعكة الجزر هو... اقرأ المزيد

جزر، صلصة تفاح (مهروسة)، جوز، جبنة كريمية، جذر زنجبيل، خلاصة فانيليا، عصير برتقال، سكر بني، سكر بودرة، بيض، دقيق فاخر، بهارات مشكلة، جوزة الطيب، قرفة...
وقت: 3 ساعات. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف: - صاحب مطعم
قرنبيط مخبوز مع الحمصالمشاهدات: 10 238

يُعدّ القرنبيط الذهبي من غاي فييري طبقاً جانبياً سهل التحضير في الفرن في مقلاة واحدة. يضيف إليه مزيجاً من أربعة أنواع من التوابل، بما في ذلك بذور الكمون العطرية والكركم، ثم يشويه في الفرن ويقدمه مع عصير منعش. اقرأ المزيد

القرنبيط، الحمص، جذر الزنجبيل، الكركم، الكمون، الفلفل الحار المطحون، بذور الشمر، الكزبرة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
باذنجان مقلي على الطريقة الصينيةالمشاهدات: 8624
محتوى:

باذنجان كونغ باو هو نسخة نباتية من طبق الدجاج كونغ باو الصيني الشهير. يمتزج الباذنجان المغذي واللحمي بسلاسة مع الصلصة والتوابل الآسيوية، مما يجعله بديلاً ممتازاً لقطع الدجاج. سريع التحضير - اقرأ المزيد

باذنجان، فلفل حار، فلفل حلو، أرز بني، جذر زنجبيل، صلصة صويا، خل أرز، زيت جوز الهند، بصل أخضر، نشا، فول سوداني...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 410
مؤلف:
جزر مسلوق بصلصة الزنجبيل والصوياالمشاهدات: 5 175

تُعدّ الأطباق الجانبية النباتية حاضرةً دائماً على مائدة العشاء، ولا يتطلب تحضيرها أي مهارات خاصة. ومن بين جميع أنواع الخضراوات، يُعتبر الجزر مكوناً شائعاً للغاية. أو يمكنكِ تجربة الجزر المسلوق متعدد الألوان في صلصة لامعة وخفيفة... اقرأ المزيد

جذر الزنجبيل، عصير الليمون، صلصة الصويا، الثوم المعمر، الجزر...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سمك أبو سيف مشوي مع صلصة جوز الهند الحارةالمشاهدات: 2383
محتوى:

يتناغم طعم الليمون بشكل رائع مع سمك أبو سيف. يُعدّ أرز بسمتي المطبوخ بحليب جوز الهند، على سبيل المثال، طبقًا جانبيًا ممتازًا لهذا الطبق. يمكنك تقليل كمية زيت الكانولا إلى النصف تقريبًا إذا بدت الصلصة دسمة جدًا. اقرأ المزيد

فيليه سمك، جوز الهند، حليب جوز الهند، عصير ليمون، فلفل سيرانو، جذر زنجبيل، كزبرة...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: مشروبات، شاي، .
مؤلف:
شاي مثلج بالخوخالمشاهدات: 3623

على الرغم من أن الشاي المثلج كمشروب منعش لم يظهر في بلادنا إلا في القرن الحادي والعشرين، إلا أنه يُستخدم في بلدان الجنوب لإرواء العطش منذ عقود طويلة. يُعدّ الشاي المثلج مفيدًا جدًا في حرارة الصيف، فضلًا عن كونه ممتازًا... اقرأ المزيد

شاي أسود، جذر الزنجبيل، خوخ...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
الطماطم وفلفل الشيشيتو المقليالمشاهدات: 5753

تُعدّ هذه السلطة المستوحاة من المطبخ الآسيوي، والمكونة من الطماطم الكرزية وفلفل الشيشيتو الياباني المقلي، طبقًا جانبيًا مثاليًا للحوم أو الأسماك. وتُعتبر الخضراوات المقلية طبقًا شائعًا في جميع أنحاء آسيا، حيث تُحبّ لمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها و... اقرأ المزيد

طماطم كرزية، جذر زنجبيل، بصل أخضر...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سلطة الملفوف على الطريقة الآسيويةالمشاهدات: 8945

تُعدّ سلطة الملفوف من الأطباق الرئيسية في جميع مطابخ العالم تقريبًا. بفضل نضارتها وقوامها المقرمش، تُشكّل هذه السلطة طبقًا جانبيًا ممتازًا للأطباق الرئيسية، إذ تُوازن نكهتها الغنية. كما أنها سهلة التحضير وخفيفة على المعدة والميزانية. اقرأ المزيد

ملفوف أحمر، ملفوف سافوي، بصل أخضر، جذر زنجبيل، صلصة صويا، عصير ليمون، سكر بني، بذور سمسم...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 المحتوى الحراري: 90
كمثرى في شراب شاي الزنجبيل مع الليمونالمشاهدات: 1848

يُعدّ شاي الزنجبيل مشروباً شائعاً جداً في الدول الآسيوية، وهو من أشهر مشروبات الشتاء في الهند. يتميز هذا المشروب بنكهة ورائحة مميزة، كما أنه مفيد جداً للصحة، إذ يُعزز المناعة وينعش الجسم. اقرأ المزيد

كمثرى، شاي أخضر، عصير ليمون، جذر زنجبيل، عسل...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف:
دجاج معلب مع صلصة كوكاكولا وصلصة الصويا والثومالمشاهدات: 3524

يُضفي الكولا وصلصة الصويا والثوم على هذا الطبق نكهةً فريدةً تجمع بين الحلاوة والحموضة، والدجاج المشوي طريٌّ وعصاريٌّ للغاية. ويُضيف الفلفل الحار المخلل لمسةً من النكهة اللاذعة. اقرأ المزيد

دجاج، فلفل حار، جذر زنجبيل، نشا، بذور سمسم، صلصة صويا، ثوم، ساكي، كولا...
وقت: ساعة ونصف بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، سمكة، .
مؤلف:
سمك مشوي على طبقة من الأناناس مع صلصة حارةالمشاهدات: 6511

يستخدم هذا الطبق الأنيق والبسيط للغاية جميع أجزاء الأناناس تقريبًا، بالإضافة إلى شريحة من سمك القاروص أو النهاش. يحمي قشر الأناناس السمك من الحرارة المباشرة، مما يمنعه من الاحتراق ويحافظ على عصارته. أما لب الأناناس فيُستخدم في تحضير صلصة رائعة. اقرأ المزيد

سمك النهاش الأحمر، طماطم برقوقية، فلفل هالبينو، جذر الزنجبيل، فلفل رومي، عصير ليمون، بصل أحمر، صلصة الصويا، عسل، كزبرة...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
موسكو ميول مع عصير الليمونالمشاهدات: 3775
محتوى:

يتكون مشروب موسكو ميول التقليدي من مزيج من الفودكا والليمون والسكر وجعة الزنجبيل (ابتكره أحد صانعي جعة الزنجبيل في أربعينيات القرن الماضي). في هذه النسخة، ولإضفاء نكهة لاذعة وعميقة، يضيف الطهاة شراب القيقب. اقرأ المزيد

ماء فوار، جذر الزنجبيل، شراب القيقب، عصير الليمون، فودكا...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
روبيان مع ليمون مخبوز وكوساالمشاهدات: 3033

يُعدّ الروبيان من أكثر المأكولات البحرية تنوعًا، فهو يُستخدم كمقبلات، وفي السلطات، والأطباق الرئيسية، والشوربات؛ وتوجد أنواع عديدة منه في كلٍّ من المطابخ الراقية وأطعمة الشوارع الآسيوية. إليكم نظرة على... اقرأ المزيد

روبيان، كوسة، جذر زنجبيل، بابريكا...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج مشوي متبل بالزبادي مع الهريسةالمشاهدات: 3 115
محتوى:

"هذا التتبيل التونسي من بين التوابل المفضلة لدي، وهو الطريقة المثالية لإبراز جميع النكهات الحارة. أحب إضافة ملعقة من الهريسة إلى تتبيلات السلطة والخضراوات المقلية قليلاً، لذا جربها." اقرأ المزيد

دجاج، جذر زنجبيل، رقائق فلفل أحمر، كمون، كزبرة، كراوية، بابريكا، فلفل حلو، صلصة هريسة، زبادي...
وقت: ساعتان و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 283
مؤلف:
دجاج مع صلصة الباربكيو وسلطة الخيار الصينيةالمشاهدات: 2594
محتوى:

الدجاج المتبل بصلصة الهويسين الصينية والتوابل لذيذ للغاية، طري، وغني بالعصارة. كلما طالت مدة التتبيل، كلما ازدادت نكهته قوة، ولكن هذه التتبيلة مثالية أيضاً للتتبيل السريع. اقرأ المزيد

أفخاذ دجاج، صلصة هويسين، خل أرز، فلفل هالبينو، جذر زنجبيل، بصل أخضر، ثوم، خيار، صلصة باربيكيو...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 375
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - صاحب مطعم
كباب دجاج متبل بتتبيلة الجيركالمشاهدات: 6832
محتوى:

سيثير الدجاج المتبل بتتبيلة الجامايكية إعجاب كل من يتذوقه. ويمكن تعزيز نكهة صلصة المانجو اللذيذة بإضافة الأناناس لمزيد من الحلاوة التي توازن حدة التوابل. اقرأ المزيد

صدور دجاج، صلصة سالسا، عصير برتقال، عصير ليمون، صلصة حارة، صلصة صويا، فلفل حار، جذر زنجبيل، خيار، مانجو، جوزة الطيب، بهار مشكل، زعتر، سكر بني، قرفة...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
بينا كولادا مع الليمون والزنجبيلالمشاهدات: 7653

يُعرف كوكتيل بينا كولادا الكاريبي التقليدي بمظهره الاستوائي ونكهة مزيجه من الأناناس وجوز الهند والرم. يمكنك جعله أكثر انتعاشاً وحيوية بإضافة شراب سكري بنكهة الليمون والزنجبيل. اقرأ المزيد

حليب جوز الهند، عصير الأناناس، جذر الزنجبيل، الروم، عشبة الليمون، النعناع...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
صلصة التفاح للشواء (صلصة الخبز)المشاهدات: 10 109

عند تدخين اللحم على الشواية، يُدهن بشكل دوري بصلصة خاصة. هذه الصلصة تُدهن على اللحم بفرشاة صغيرة تشبه الممسحة، أثناء التدخين لمنع جفافه. اقرأ المزيد

عصير التفاح، جذر الزنجبيل، الكراث، الثوم، البوربون، بكتين التفاح، دبس السكر، ورق الغار، الكزبرة، الفلفل الأسود، المريمية، صلصة الباربكيو...
وقت: ساعة و20 دقيقة
مؤلف:
أضلاع لحم الخنزير الحارة مع صلصة هويسينالمشاهدات: 5262
محتوى:

حضّر أضلاع لحم الخنزير المشوية على الطريقة الآسيوية. لضمان الحصول على أضلاع طرية وشهية، انقعها أولاً طوال الليل في مزيج مشابه لصلصة الهويسين الصينية. ثم، قم بتدخينها ببطء على الشواية، مع دهنها بالصلصة مباشرة في النهاية. اقرأ المزيد

لحم خنزير، خل أرز، جذر زنجبيل، توابل الخمسة، صلصة هويسين، صلصة الصويا، سمسم...
وقت: 3 ساعات و20 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: السلطات، سمكة، .
مؤلف:
سلطة بوكي بول مع التونةالمشاهدات: 60 628

تُشبه سلطة بوكي هاواي إلى حد كبير المطبخ الياباني، فهي تتكون من التونة النيئة والأرز وتتبيلة مستوحاة من المطبخ الآسيوي. وقد اكتسبت هذه السلطة شعبيةً مؤخراً في المطاعم الأوروبية، ولكن إذا كان بإمكانك... اقرأ المزيد

تونة، أرز، فول إدامامي، جذر زنجبيل، خيار، خل أرز، عصير ليمون، عصير برتقال، صلصة صويا، بذور سمسم...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة الطماطم المشوية والذرة مع صلصة الريحان التايلانديالمشاهدات: 2474
محتوى:

يجمع المطبخ التايلاندي بين تقاليد الطهي الأوروبية والآسيوية، ويُعتبر من أكثر المطابخ توازناً في العالم. تُعدّ الأعشاب والتوابل من العناصر الأساسية في الأطباق التايلاندية، ويتميز كل طبق بنكهة حامضة مميزة. اقرأ المزيد

طماطم كرزية، ذرة، عصير برتقال، عصير ليمون، جذر زنجبيل، بصل أحمر، ريحان، كزبرة، عسل...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
أسياخ دجاج مشوية مع صلصة الخوخالمشاهدات: 7992
محتوى:

اشوي كباب الدجاج وقدميه على الطريقة الهندية. تُعزز نكهات وروائح المطبخ الهندي المميزة بتتبيلة غارام ماسالا وصلصة الخوخ الطازجة - وهي صلصة فواكه هندية تُقدم مع اللحوم. اقرأ المزيد

أفخاذ دجاج، غارام ماسالا، صلصة تشاتني، خوخ، خل شمبانيا، عصير ليمون، زيت بذور العنب، زبدة الفول السوداني، كزبرة، فلفل سيرانو، جذر زنجبيل، رقائق فلفل أحمر، عسل، كزبرة خضراء...
وقت: 30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 486
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف:
دجاج كورنيش مشوي بصلصة الجيركالمشاهدات: 13376

حضّر عشاءً فاخراً بشوي دجاجة كاملة أو نصف دجاجة. دجاج كورنيش، أو دجاج كورنيش الصغير، هو الأنسب لهذا الغرض. اشوِها على طريقة الجيرك لتحصل على لحم طريّ وعصاريّ للغاية، مثالي لـ... اقرأ المزيد

دجاج، فلفل حلو، عصير ليمون، بهارات مشكلة، فلفل حار، جذر زنجبيل، زعتر...
وقت: 25 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - طاهٍ
دجاج جيرك مدخنالمشاهدات: 11 182
محتوى:

تُعرف طريقة طهي خاصة، يتم فيها فرك اللحم بمزيج من التوابل الحارة أو نقعه فيها، باسم "جيرك"، وقد نشأت في جامايكا. في عام 1655، عندما وصل البريطانيون إلى الجزيرة، بدأ العبيد من أصل أفريقي بالاختباء في الجبال. هناك، اقرأ المزيد

دجاج، فلفل حار، بهارات مشكلة، جوزة الطيب، قرفة، زعتر، سكر بني، صلصة الصويا، جذر الزنجبيل، عصير ليمون، بقدونس...
وقت: ساعة واحدة. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، طائر، .
دجاج جيركالمشاهدات: 7263

دجاج الجيرك طبق كاريبي تقليدي نشأ في جامايكا. يُنقع اللحم في صلصة جيرك حارة ثم يُشوى على الفحم حتى يتفحم. هذه القشرة اللذيذة هي ما تجعل الطبق مميزًا للغاية. أول من طهى اللحم بهذه الطريقة هم... اقرأ المزيد

دجاج، فلفل حار، بهارات فطيرة اليقطين، جذر الزنجبيل، بهار مشكل، سكر بني، خل التفاح، رم...
وقت: 40 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سلطة السباغيتي المقرمشةالمشاهدات: 4 311

في روسيا، يُنظر إلى المعكرونة تقليديًا على أنها طبق جانبي، بينما في آسيا، لم تعد سلطات النودلز الباردة أمرًا مثيرًا للدهشة، وكذلك الحال بالنسبة للإيطاليين الذين استعاروا هذه الفكرة وأضفوا عليها نكهتهم الوطنية الخاصة. اقرأ المزيد

معكرونة سباغيتي، بازلاء سكرية، فلفل رومي، زبدة الفول السوداني، خل النبيذ، صلصة الصويا، جذر الزنجبيل، بصل أخضر، بقدونس، عسل، بذور السمسم...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أضلاع لحم الخنزير المتبلة على الطريقة الآسيوية في صلصة باربيكيو بالسمسم والأناناس والزنجبيلالمشاهدات: 8 411
محتوى:

لم تعد شوايات الهواء الطلق الحديثة مجرد شواية لقلي اللحوم. الآن، يمكن لمالكي هذه المعدات المحظوظين طهي اللحوم على نار هادئة، أو تدخينها، أو قليها. وبفضل ذلك، أصبح بإمكانهم طهي أضلاع اللحم إلى درجة... اقرأ المزيد

لحم خنزير، صلصة باربيكيو، صلصة صويا، صلصة هويسين، سكر بني، جذر زنجبيل، بصل أخضر، ثوم، فلفل هابانيرو، فلفل أنشو، خردل ديجون، مسحوق خردل، يانسون نجمي، بهار مشكل، قرفة، عصير أناناس، كاتشب، بذور سمسم...
وقت: ساعتان و30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف:
فطيرة بودنغ الظلام والعاصفةالمشاهدات: 2 108
محتوى:

فطيرة دارك آند ستورمي هي نسخة معجنات من كوكتيل دارك آند ستورمي الشهير، مصنوعة من بيرة الزنجبيل والرم الداكن والليمون. قاعدة الفطيرة الكحولية مصنوعة من قشرة مصنوعة من فتات اقرأ المزيد

البسكويت، الفواكه المسكرة، البيض، الحليب، الكريمة، السكر البودرة، السكر البني، جذر الزنجبيل، عصير الليمون، الروم، النشا...
وقت: ساعة و20 دقيقة بالإضافة إلى ضبط الوقت تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
صلصة التوت البري والتفاح مع الزنجبيلالمشاهدات: 4773

الصلصات الهندية (الشاتني) هي صلصات فاكهية وحارة من المطبخ الهندي، اكتسبت شعبية واسعة في العديد من دول العالم. صلصة التوت البري والتفاح مع الزنجبيل سهلة وسريعة التحضير، وتتناغم بشكل رائع مع جميع أنواع اللحوم والدواجن تقريبًا بفضل... اقرأ المزيد

صلصة تشاتني، توت بري، صلصة التوت البري، جذر الزنجبيل، خل التفاح، تفاح...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 – 10
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
أجنحة دجاج مقلية بصلصة الباربكيو بالبيرةالمشاهدات: 11 224
محتوى:

أجنحة الدجاج المقلية المغموسة في صلصة باربيكيو بنكهة البيرة والسكر غنية بالعصارة من الداخل ومقرمشة من الخارج. تضفي هذه الطريقة في الطهي نكهة مميزة ولذيذة. لأن هذه الأجنحة الشهية... اقرأ المزيد

أجنحة دجاج، جذر زنجبيل، فلفل حار، سكر بني، بيرة خفيفة، عصير ليمون، كاتشب، نشا، صلصة باربيكيو، بذور سمسم...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة كمية: 12 جناحًا
مؤلف:
رغيف لحم الديك الرومي مع البطاطا الحلوةالمشاهدات: 2860

رغيف اللحم طبق بافاري تقليدي يُعرف بالإنجليزية باسم "meatloaf". وهو سهل التحضير ويتميز بمظهر فريد عند تقديمه. وبالطبع، يُعدّ البطاطا الحلوة إضافة مثالية له. اقرأ المزيد

لحم ديك رومي مفروم، بطاطا حلوة، فتات خبز، صلصة هويسين، جذر زنجبيل، كاتشب...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 414
مؤلف: - طاهٍ
دجاج آسيويالمشاهدات: 42,353

دجاج آسيوي طري بشكل مذهل. لا يتطلب سوى قدر واحد، لذا لن تحتاج إلى أكوام من الأطباق المتسخة بعد إبداعك في الطهي. هذا الطبق متعدد الاستخدامات ويمكن الاستمتاع به بمفرده أو مع طبق جانبي. اقرأ المزيد

أفخاذ دجاج، ميرين (نبيذ الأرز)، جذر الزنجبيل، ثوم، سكر بني، صلصة الصويا، نشا...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - طاهٍ
ساج بانير - جبن هندي مع السبانخالمشاهدات: 3273

الساج طبق نباتي شائع في شبه القارة الهندية. يُضاف إليه عادةً مكونات متنوعة، مثل جبن البانير، كما في هذه الوصفة. يُقدم الساج ساخنًا مع الخبز المسطح (روتي أو نان)، وكذلك مع الأرز. بالإضافة إلى ذلك، اقرأ المزيد

جبنة بانير، سبانخ، فلفل سيرانو، جذر الزنجبيل، كركم، فلفل كايين مطحون، كزبرة، كمون، غارام ماسالا، زبادي...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
أفخاذ دجاج مشوية بصلصة ترياكيالمشاهدات: 37,404

وصفة هذا الطبق مستوحاة من المطبخ الياباني، حيث تجمع بين النكهات الحامضة والحلوة والمالحة والحارة، وتتميز بنكهة ورائحة فريدة. يُفضل تقديمه مع الأرز قصير الحبة والخضراوات المشوية. اقرأ المزيد

صلصة الصويا، سكر بني، نبيذ شيري، خل أرز، ثوم، جذر زنجبيل، فلفل حار، أفخاذ دجاج، بذور سمسم...
وقت: ساعة و28 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 6 قطع. المحتوى الحراري: 210
لحم خنزير مشوي مع صلصة الأناناس والنعناعالمشاهدات: 6 107
محتوى:

الصلصات هي أنواع مختلفة من الصلصات بنكهات وتركيبات متنوعة، وتُعد جزءًا لا يتجزأ من المطبخ الهندي. تُقدم كطبق جانبي مع مجموعة واسعة من الأطباق. صلصة الأناناس والنعناع، ​​بنكهتها المنعشة والحارة، تُكمل بشكل مثالي أشهى الأطباق... اقرأ المزيد

كزبرة، بهارات مشكلة، قرنفل، سكر بني، زنجبيل، ثوم، رم، لحم خنزير، زبدة، فلفل هالبينو، خل أرز، أناناس، بصل أخضر، صلصة تشاتني، عصير ليمون، نعناع...
وقت: الساعة الخامسة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
لحم بقري مع توفو على أوراق الخسالمشاهدات: 4536

سيُعجب عشاق المطبخ الآسيوي بهذا الطبق من اللحم البقري والتوفو على الخس. إنه مثالي عندما تشتهي شيئًا مميزًا، وفي الوقت نفسه سريعًا ومُشبعًا. يُمكن تقديمه كطبق رئيسي أو كطبق جانبي صحي. اقرأ المزيد

صلصة الفلفل الحار، صلصة الصويا، صلصة هويسين، خل الأرز، نبيذ شيري، نبيذ الأرز، التوفو، جذر الزنجبيل، البصل الأخضر، اللحم المفروم، الخس، الفلفل الحلو، الفول السوداني، الكستناء المائية...
وقت: 42 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 260
مؤلف: - صاحب مطعم
أفخاذ دجاج مشوية متبلة بالثوم والزنجبيلالمشاهدات: 69,082

ما هي أول المكونات الآسيوية التي تتبادر إلى الذهن؟ حسنًا، باستثناء الأرز... بالطبع، مزيج صلصة الصويا والزنجبيل والثوم والدجاج. غالبًا ما تكون الأطباق الآسيوية سهلة التحضير وتتميز بنكهة غنية وفريدة. اقرأ المزيد

أفخاذ دجاج، بصل أحمر، ثوم، جذر زنجبيل، صلصة صويا، عصير برتقال...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8 المحتوى الحراري: 346
مؤلف:
حساء رامين مع لحم الخنزير المطهو ​​ببطءالمشاهدات: 10,427

ربما يكون الرامن أحد أشهر الأطباق في المطبخ الياباني. بالنسبة لليابانيين أنفسهم، أصبح هذا "الحساء" رمزًا ثقافيًا؛ إذ يُدرس من زوايا مختلفة، حتى أن هناك متحفًا كاملًا مخصصًا له في يوكوهاما. يسعى كل طاهٍ إلى... اقرأ المزيد

بصل، لحم خنزير، صلصة الصويا، ميرين (نبيذ الأرز)، بصل أخضر، جذر الزنجبيل، ثوم، أجنحة دجاج، لحم بطن خنزير مدخن، فطر شيتاكي، بيض، نودلز...
وقت: 4 ساعات. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
شوربة البطاطا الحلوة الكريميةالمشاهدات: 17849

يتميز هذا الحساء بقوامه الكريمي ونكهته الغنية، وهو مشبع للغاية. أما العنصر الأبرز فيه فهو الفلفل الحار (شيبوتلي). إذ يظهر حضوره تدريجياً، محولاً الحساء بشكل غير متوقع إلى مصدر نكهة مميزة. وفي الوقت نفسه، فإن حدة الحساء... اقرأ المزيد

بطاطا حلوة، بصل فيداليا، جذر زنجبيل، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، عصير تفاح، كريمة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سمك السلمون بصلصة الخردل بالعسلالمشاهدات: 55,685

يُعرف سمك السلمون بحق كمصدر للبروتين عالي الجودة الذي يسهل هضمه في جسم الإنسان. وهو غني بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، والأهم من ذلك، أنه مصدر لأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة. (يُرجى ملاحظة أن هذا النص يحتوي على معلومات غير لائقة، لذا تم حذفه من الترجمة). اقرأ المزيد

سكر بني، عسل، زبدة، خردل، صلصة الصويا، جذر الزنجبيل، سلمون...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 413
مؤلف:
نودلز لو مين مع الزنجبيل والبصل الأخضرالمشاهدات: 2859

اللو مين طبق صيني شهير يتكون من نودلز مصنوعة من دقيق القمح، ويُقدم عادةً مع الخضار، أو بعض أنواع اللحوم، أو المأكولات البحرية، مع العلم أنه لا يُؤكل مع السمك. ويُعدّ فول الصويا أحد المكونات الأساسية في هذه النودلز. اقرأ المزيد

نودلز لو مين، لفت، فجل، جذر زنجبيل، فلفل هالبينو، خيار، صلصة الصويا، صلصة المحار، خل الأرز، بصل أخضر...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
شريحة سمك السلمون المشوي مع فول الإداماميالمشاهدات: 21180

بفضل ثروات الطبيعة من أسماك السلمون التي تلهو قبالة سواحل ألاسكا، نحصل على لحوم ممتازة خالية من المضادات الحيوية والسموم البيئية الزائدة. محتوى أوميغا 3 في شرائح سمك السلمون هو اقرأ المزيد

سمك السلمون، فول الصويا الأخضر، جذر الزنجبيل، عصير الليمون، صلصة الصويا، الكزبرة، بذور السمسم، العسل...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 345
مؤلف:
آيس كريم الكرنبالمشاهدات: 3654

يحتوي هذا العصير المجمد من الكرنب على 120 سعرة حرارية فقط لكل حصة، وهو إضافة مثالية لوجبة الشوفان المغذية أو عجة البيض. وجبة خفيفة سريعة ولذيذة! اقرأ المزيد

كرنب، موز، جذر زنجبيل، عصير برتقال، عصير ليمون، شراب القيقب، زبادي...
وقت: 5 دقائق بالإضافة إلى وقت التجميد تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 120
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كاساديا مع جبنة كامامبير، بصل مكرمل، وصلصة التفاحالمشاهدات: 3441
محتوى:

هذه الكيساديلا الحلوة محشوة بجبنة كامامبير طرية وشهية وبصل مكرمل، وتقدم مع صلصة تشاتني التفاح الأخضر الهندي الحارة والفاكهية. مزيج فريد ولذيذ مع حموضة لطيفة. يمكن تحضير هذه الكيساديلا على - اقرأ المزيد

تورتيلا، جبنة كامامبير، صلصة تشاتني، تفاح، فلفل هالبينو، جذر زنجبيل، خل بلسمي، زعتر...
وقت: ساعة واحدة و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: مشروبات، عصائر، ملس، .
مؤلف:
عصير أخضرالمشاهدات: 20 135

هذا العصير الأخضر المنعش غني بالألياف وفيتامين سي واللوتين (المفيد للنظر). احتفظي بالعنب المجمد في الفريزر لتحضير عصير فطور سريع أو كمشروب صحي في أي وقت. اقرأ المزيد

أناناس، كرنب، كرنب أخضر، عنب، عصير ليمون، جذر زنجبيل، بذور الكتان...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 1 المحتوى الحراري: 240
مؤلف: - طاهٍ
حساء التخلص من السمومالمشاهدات: 7501

يُعدّ حساء الخضار الخفيف المصنوع من مرق الدجاج قليل الدسم مفيدًا لتنظيف الجسم من السموم المتراكمة. ويُعتبر الكرفس والبصل والزنجبيل والجزر والسبانخ، وهي مكونات هذا الطبق الغذائي، مفيدة بشكل خاص. ويُضفي عشب الليمون نكهة غنية على الحساء. اقرأ المزيد

صدور دجاج، عشبة الليمون، جذر الزنجبيل، جزر، كرفس، بصل صغير، ورق غار، فلفل أسود، فلفل حار، سبانخ...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 119
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
كاتشب منزلي الصنع من ساني أندرسونالمشاهدات: 4702

يُعدّ تحضير الكاتشب طريقة رائعة وسريعة للحفاظ على جودة الطماطم الناضجة والعصيرة لفترة أطول. تُقدّم هذه الوصفة المنزلية للكاتشب، من إعداد الشيف الشهيرة ومقدمة البرامج التلفزيونية ساني أندرسون، بديلاً ممتازاً لصلصة الطماطم الجاهزة. الوصفة - اقرأ المزيد

طماطم برقوقية، سكر، شراب، خل التفاح، بهار مشكل، فلفل أسود، ثوم، بصل أحمر، قرفة، جذر زنجبيل، يانسون نجمي...
وقت: 10 ساعات و5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 4-5 ملاعق كبيرة.
مؤلف: - طاهٍ
لاتيه شاي بالتوابل مع حليب اللوزالمشاهدات: 7851

شاي لاتيه هو مزيج من الحليب والشاي الأسود الهندي التقليدي مع التوابل. تستخدم هذه الوصفة حليب اللوز والسكر البني. مزيج الزنجبيل والقرفة والفلفل يجعل المشروب حارًا ومنعشًا للغاية. يمكنك تقديمه - اقرأ المزيد

شاي ماسالا، فلفل أسود، قرفة، جذر زنجبيل، حليب لوز، سكر بني، ويسكي، قشر برتقال...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
كاتشب جيمي أوليفر المنزليالمشاهدات: 8 155

باستخدام المكونات المذكورة، يمكنك تحضير حوالي 470 مل من صلصة الطماطم اللذيذة للشواء في غضون ساعتين تقريبًا. ستُضفي هذه الصلصة نكهة مميزة على أي طبق. لونها وقوامها ونكهتها... اقرأ المزيد

صلصة الباربكيو، صلصة الطماطم، طماطم برقوقية، بصل أحمر، بصلة شمر، كرفس، جذر زنجبيل، فلفل حار، كزبرة، ريحان، سكر بني، قرنفل...
وقت: ساعة و45 دقيقة
مؤلف:
تشيز كيك كلاسيكي مع صلصات فواكه منزلية الصنعالمشاهدات: 1939
محتوى:

زيّني كعكة الجبن الكلاسيكية بصلصات منزلية الصنع تناسب جميع الأذواق! اقرأ المزيد

عصير ليمون، خلاصة فانيليا، بسكويت غراهام، سكر، زبدة، جبنة كريمية، جبنة فيلادلفيا، بيض، توت العليق، نبيذ وردي، شمام، أفوكادو، مانجو، جوز الهند، توت أزرق، شراب القيقب، فراولة، راوند، جذر زنجبيل، مشمش مجفف...
وقت: 6 ساعات و40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8-10
مؤلف:
لاتيه حليب جوز الهند مع الكركمالمشاهدات: 15,020
محتوى:

قد يكون هذا المشروب بنكهة جوز الهند والمُتبّل والخالي من الكافيين هو الصيحة القادمة في عالم اللاتيه. اقرأ المزيد

الكركم، زيت جوز الهند، حليب جوز الهند، القرفة، جذر الزنجبيل، العسل...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
مؤلف: - طاهٍ
فطائر البصل في مقلاةالمشاهدات: 4341
محتوى:

تُعدّ فطائر البصل الأخضر الحارة من أشهر الأطباق في المطبخ الصيني. وهي نوع من الخبز المسطح الذي يُستخدم بأشكال مختلفة في العديد من المطابخ حول العالم. اتبع هذه الوصفة لتحضير هذه الفطائر في مقلاة. اقرأ المزيد

صلصة الصويا، خل الأرز، صلصة سريراتشا، سكر، بذور السمسم، جذر الزنجبيل، كزبرة، بيض، دقيق، بصل أخضر، زبدة الفول السوداني...
وقت: 16 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6-8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لاتيه شاي بالتوابل مع حليب جوز الهندالمشاهدات: 10 240

وصفة خطوة بخطوة لتحضير شاي لاتيه بحليب جوز الهند والتوابل. اقرأ المزيد

الفلفل الأسود، الهيل، القرنفل، القرفة، جذر الزنجبيل، الشاي الأسود، الحليب، حليب جوز الهند، السكر البني...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: مشروبات، قهوة، .
مؤلف: - طاهٍ
قهوة كابتشينو منزلية الصنعالمشاهدات: 6288
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

قهوة، حليب، حليب مبخر، جذر زنجبيل، بهارات مشكلة، قرنفل، هيل، غارام ماسالا، قرفة...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
الزنجبيل المسكر في المنزلالمشاهدات: 20,543

وصفة خطوة بخطوة لتحضير الزنجبيل المسكر في المنزل. اقرأ المزيد

جذر الزنجبيل، سكر، فواكه مسكرة...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 500 غرام
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
كوكتيل الشمبانيا والزنجبيلالمشاهدات: 3528
محتوى:

وصفة خطوة بخطوة لتحضير كوكتيل الشمبانيا والزنجبيل. اقرأ المزيد

سكر، جذر زنجبيل، فودكا، ليمون، نبيذ فوار...
وقت: ساعتان و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صلصة التوت البريالمشاهدات: 2258

وصفة مفصلة مع صور.

توت بري، صلصة التوت البري، جذر الزنجبيل، الكراث، السكر البني، عصير البرتقال، العسل...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ديك رومي تقليدي لعيد الميلاد مخبوز في الفرنالمشاهدات: 57,711

وصفة خطوة بخطوة لتحضير ديك رومي تقليدي مخبوز في الفرن لعيد الميلاد. اقرأ المزيد

ديك رومي، سكر بني، فلفل أسود، بهارات مشكلة، جذر زنجبيل...
وقت: 3 ساعات و15 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 10-12
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
تاج من لحم الخنزير مع كريمة التزيين الملكية والمرقالمشاهدات: 4067

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، توابل لحم مشوي، بذور خردل، صلصة ورشستر، جذر زنجبيل، خل التفاح، بقدونس، ويسكي...
وقت: 4 ساعات. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صلصة التوت البري مع فلفل سيرانوالمشاهدات: 2796

وصفة مفصلة مع صور.

مخلل الخضار، التوت البري، جذر الزنجبيل، فلفل سيرانو، الكزبرة، صلصة التوت البري، العسل...
وقت: 25 دقيقة
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صلصة التوت البري مع التين والنبيذالمشاهدات: 4641
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

صلصة التوت البري، نبيذ أحمر، خل بلسمي، تين، جذر زنجبيل، سكر بني، عصير برتقال، توت بري، عسل...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صلصة اليقطينالمشاهدات: 10927

وصفة مفصلة مع صور.

صلصة تشاتني، هريس اليقطين، مربى المشمش، جذر الزنجبيل، الفلفل الحار، الفلفل الأحمر المطحون، جوزة الطيب، القرفة، الزبيب...
وقت: ساعة واحدة و55 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الصلصات، حاد، .
مؤلف:
صلصة الجيركالمشاهدات: 8265

وصفة مفصلة مع صور.

صلصة حارة، فلفل حار، جذر زنجبيل، بهار مشكل، بهارات فطيرة اليقطين، صلصة طماطم، خل التفاح، رم...
وقت: 20 دقيقة
مؤلف: - طاهٍ
صلصة التفاح الأخضر والزنجبيلالمشاهدات: 3 231
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

صلصة تشاتني، تفاح، جذر زنجبيل، غارام ماسالا، كمون، بذور شمر، فلفل حريف مطحون، قرنفل، هيل، قرفة...
وقت: 50 دقيقة
معجون الفلفل الحارالمشاهدات: 4612

وصفة مفصلة مع صور.

عشبة الليمون، جذر الزنجبيل، فلفل سيرانو، صلصة ورشسترشاير، عصير الليمون، معجون الفلفل الحار، الكراث، الثوم...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
مربى البصلالمشاهدات: 11843

وصفة مفصلة مع صور.

بصل أحمر، جذر زنجبيل، سكر بني، كزبرة...
وقت: 40 دقيقة
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
صلصة التفاحالمشاهدات: 3651

وصفة مفصلة مع صور.

صلصة تشاتني، تفاح، جذر زنجبيل، عصير برتقال، خل تفاح، سكر بني، رقائق فلفل أحمر، زبيب...
وقت: ساعة و15 دقيقة
فئات: مشروبات، عصائر، .
بيرة الزنجبيل المنزلية من جيمي أوليفرالمشاهدات: 4732

مشروب الزنجبيل مصنوع من الماء المكربن ​​والزنجبيل. اقرأ المزيد

ماء مكربن، جذر زنجبيل، عصير ليمون، نعناع...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 كوكتيلات
فئات: مشروبات، عصائر، .
مؤلف:
بيرة الزنجبيل الخالية من الكحولالمشاهدات: 5977

وصفة مفصلة مع صور.

ماء مكربن، جذر الزنجبيل، بهار حلو، قرنفل...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
حساء الجزر والزنجبيل مع هريس الخضار المخبوزةالمشاهدات: 11397

يُنتج هرس الخضراوات الجذرية المخبوزة حساءً ملوناً وعطرياً ومشبعاً ودافئاً جداً في يوم خريفي بارد. اقرأ المزيد

قرع البلوط، والبروكلي، والجزر، والفاصوليا البيضاء، وجذر الزنجبيل، وحليب جوز الهند...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 440
شوربة الشمندر الباردة مع الزبادي وبذور اليقطينالمشاهدات: 2 184

وصفة مفصلة مع صور.

الشمندر، حليب جوز الهند، جذر الزنجبيل، بذور اليقطين، الزبادي...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
شمندر سريع التحضير بصلصة الزنجبيلالمشاهدات: 26966

وصفة مفصلة مع صور.

الشمندر، جذر الزنجبيل، العسل...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: المقبلات، سمكة، .
"أدمغة" - سوشي الهالوينالمشاهدات: 18815

هذا ليس دماغًا حقيقيًا، لكنه يبدو قريبًا جدًا! اقرأ المزيد

سمك السلمون المدخن، جبنة كريمية، أرز دائري الحبة، أفوكادو، صلصة الصويا، جذر الزنجبيل، واسابي...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
نقانق للقلي في البيرةالمشاهدات: 9499

يُتيح الطهي البطيء للبيرة والتوابل أن تتغلغل في النقانق. ستحصل على قشرة رائعة دون الحاجة إلى قضاء وقت طويل على الشواية. اقرأ المزيد

كوباتي (نقانق مقلية)، بيرة خفيفة، جذر الزنجبيل، ثوم، كزبرة، بذور الخردل، كراوية...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
لحم خنزير مع التفاح والملفوفالمشاهدات: 2657

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، ملفوف نابا، تفاح، جرجير، خل أرز، صلصة سريراتشا، جذر زنجبيل، بابريكا، كريمة حامضة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 470
فئات: مشروبات، عصائر، .
مؤلف:
مشروب التفاح المسموم للأطفال في عيد الهالوينالمشاهدات: 9353

بمجرد إلقاء نظرة على هذا المشروب الأحمر المخصص للأطفال، والمصنوع من نبيذ التفاح والتوت البري الفوار غير الكحولي، ستقع في غرامه. زيّن كل كوب بحلوى التفاح الدودية (حلوى مطاطية على شكل دودة وشريحة تفاح): إنه مشروب لا غنى عنه. اقرأ المزيد

تفاح، عصير تفاح، نبيذ فوار، ويسكي، جذر زنجبيل، قرفة، قرنفل...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف:
أفخاذ دجاج مع خضار مشوية وصلصة بذور دوار الشمسالمشاهدات: 3486

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، بطاطا حلوة، فلفل رومي، زنجبيل، بصل أحمر، ثوم، معجون طماطم، فلفل حريف مطحون، كزبرة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 540


ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام