وقت: 14 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

شوربة الطماطم هذه جاهزة في 10 دقائق فقط! لا تحتاج إلى طهي، وتحافظ على جميع فوائد الطماطم. لتحضيرها، ستحتاجون إلى طماطم معلبة في عصيرها، وكرفس طازج، ومرق دجاج. ببساطة، امزجوا جميع المكونات وسخنوها في الميكروويف. أضيفوا الكريمة (بأي نسبة دسم)، وعصير الليمون، وشراب القيقب الطبيعي، وقدموها مع شطيرة جبن، واستمتعوا بمذاقها الغني، وكأنها مطهوة على نار هادئة لفترة طويلة. سهلة التحضير في الصباح، ويمكنكم أخذها معكم في حافظة طعام إلى المدرسة أو العمل.

مكونات:

• علبة واحدة (800 غرام) من الطماطم المعلبة في عصيرها
• عود كرفس واحد، مفروم فرماً خشناً
• كوب واحد من مرق الدجاج المملح قليلاً
• ملعقة كبيرة واحدة من شراب القيقب الطبيعي
• 1-2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
• ربع إلى ثلث كوب من الكريمة

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

طماطم، كرفس، مرق اللحم، شراب القيقب، عصير الليمون، كريم

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• في الخلاط، اهرسي الطماطم والكرفس ومرق الدجاج حتى يصبح المزيج ناعماً. تبّلي بالملح والفلفل حسب الرغبة. أضيفي عصير الليمون وشراب القيقب. أضيفي الكريمة.
الخطوة الثانية
• اسكب الحساء في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. سخّنه في الميكروويف على درجة حرارة عالية حتى يسخن تمامًا، لمدة 4 دقائق تقريبًا. أو أعد تسخينه بالطريقة التقليدية - في قدر. اسكب الحساء الساخن في ترمس. ضعه مع غدائك واصطحبه معك إلى المدرسة.

الأصوات: 1