زعتر

• كانيلوني الباذنجان
• صلصة مارينارا

المطبخ الإيطالي منتشر في جميع أنحاء العالم. ومن بين أطباقه المفضلة الكانيلوني بالباذنجان، وهي عبارة عن لفائف صغيرة من الباذنجان محشوة بالجبن ومغطاة بصلصة مارينارا لذيذة. اقرأ المزيد

دجاج مشوي متبل ولذيذ من ولاية لويزيانا. سرّ المطبخ الكاجوني يكمن في سرعة التحضير مع الحفاظ على أقصى قدر من العناصر الغذائية. اقرأ المزيد

ليس هذا الطبق الأسهل، لكنه يتميز برقيٍّ فائق في التقديم والمذاق. قد يكون الجزء الأصعب هو إيجاد مكونات طازجة وعالية الجودة، ولكن إن حالفك الحظ ووجدتها، فلا تتردد في تجربة هذه الوصفة. باقة رائعة من التوابل. اقرأ المزيد

لا تقتصر قيمة المحار على قيمته الغذائية العالية - فهو غني بالبروتين واليود وأحماض أوميغا 3 الدهنية - بل تشمل أيضاً تنوع استخداماته في الطهي. يمكن تناوله نيئاً، أو مسلوقاً، أو مقلياً، أو متبلاً. إنه لذيذ بأي شكل وفي أي طبق. ومن بين هذه الأطباق... اقرأ المزيد

طبق شهي وجميل للغاية، يُقدم هذا الدجاج الذهبي مع الليمون الأصفر المشوي وأوراق الراديكيو الأرجوانية. لحمه طريٌّ وغنيٌّ بالعصارة. وعند شويه، يُطلق الليمون كمية وفيرة من العصير، مما... اقرأ المزيد

هذا الروبيان غني بالنكهة، بنكهة كزبرة مميزة لكنها ليست طاغية، مع لمسة منعشة من الليمون. التتبيلة مثالية لهذا الطبق. ربما يكون الروبيان ألذّ لو تم تتبيله لمدة ساعة بدلاً من 30 دقيقة. الكمية - اقرأ المزيد

ستتغاضى عن بساطة مظهر هذه السلطة، لأنها تحمل بشرى سارة - إنها بداية موسم الشواء. قدمها كطبق جانبي مع صلصة المايونيز والخردل الكامل. اقرأ المزيد

هذا الطبق المذهل منتشر على نطاق واسع في أمريكا وأوروبا، لكن في الواقع موطنه الأصلي هو جورجيا، وهو طبق "دجاج تابكا" الشهير. تابكا هو اسم المقلاة التي توضع فوق الدجاج المسطح كأداة ضغط. اقرأ المزيد

• كعكة
• صلصة فينيغريت

يُعتبر التين الناضج الحلو مكونًا متعدد الاستخدامات في الطهي. فإلى جانب الحلويات، يُستخدم أيضًا في السلطات والأطباق الرئيسية، حيث يُكمّل نكهاتها بشكل مثالي. ستُضفي بيتزا التين والجبن الأزرق الفاخرة هذه لمسة احتفالية مميزة. اقرأ المزيد

• كباب
• صلصة المانجو

سيثير الدجاج المتبل بتتبيلة الجامايكية إعجاب كل من يتذوقه. ويمكن تعزيز نكهة صلصة المانجو اللذيذة بإضافة الأناناس لمزيد من الحلاوة التي توازن حدة التوابل. اقرأ المزيد

• فوكاتشيا طازجة
• معجون السبانخ والخرشوف
• شطيرة
• قاعدة بلسمية

حضّر خبز فوكاتشيا منزليًا باستخدام هذه الوصفة الإيطالية، وستحصل على شطيرة إيطالية شهية مع دجاج مقلي وحشوة من السبانخ والخرشوف المتبل. الفوكاتشيا خبز إيطالي مسطح يُعتبر سلفًا للبيتزا. يُصنع في - اقرأ المزيد

• تتبيلة ممفيس شيك
• تتبيلة كاجون الجافة
• صلصة باربيكيو كانساس سيتي
• صلصة باربيكيو بالقهوة

لهذه الوصفة، يُفضّل استخدام أضلاع لحم الخنزير المقطوعة من صدر الخنزير؛ فهي أكثر دهنية وأكثر تماسكًا، مما يجعلها غنية بالعصارة عند تدخينها بشكل صحيح. دخّن الأضلاع على شواية أمريكية، باختيار إحدى الطريقتين التاليتين: اقرأ المزيد

• بويل
• صلصة كريمية ساخنة

في الولايات المتحدة، عندما تجتمع مجموعة كبيرة لتناول الروبيان، من الشائع ليس فقط سلقه، بل سلقه جيداً. عادةً ما يُحضّر طبق "البويليز" في الهواء الطلق في أوانٍ ضخمة، حيث تُسلق فيها أولاً حبات البطاطا الكاملة وكوز الذرة مع التوابل. اقرأ المزيد

كوكتيل الخوخ الصيفي مشروب كحولي منعش وخفيف ولذيذ، يتميز بنكهة غنية ورائحة خوخ رائعة. يعمل رحيق الصبار وعصير الليمون على تلطيف نكهة الخوخ الغنية، ويكملان رائحته بشكل مثالي. اقرأ المزيد

تُضفي الصلصة نكهةً جديدةً ومظهراً شهياً للغاية على أي نوع من اللحوم المشوية أو المخبوزة. أضلاع لحم الخنزير مع الصلصة الحارة لذيذةٌ للغاية: حارة، لاذعة، ذهبية اللون، غنية بالعصارة، وطرية. اقرأ المزيد

يُعدّ طبق "غامباس آل أخييو" (الروبيان بالثوم) الإسباني مثالاً رائعاً على المطبخ المتوسطي: سهل التحضير، ذو رائحة عطرية لا تُقاوم، صحي ولذيذ. يُرشّ الروبيان المقلي بزيت عطري يُستخدم لتحميص الفلفل. اقرأ المزيد

استمتع بوجبة خفيفة شهية مع هذه السندويشات الصغيرة، المصنوعة من نصفين من خبز محمص مع قطعة لحم سميكة وطرية، وجبن ذائب، وخضراوات طازجة بينهما. يكمن سرّ هذا البرجر في مزيج النكهات الخفيفة. اقرأ المزيد

حضّر عشاءً فاخراً بشوي دجاجة كاملة أو نصف دجاجة. دجاج كورنيش، أو دجاج كورنيش الصغير، هو الأنسب لهذا الغرض. اشوِها على طريقة الجيرك لتحصل على لحم طريّ وعصاريّ للغاية، مثالي لـ... اقرأ المزيد

يُحضّر هذا الطبق باستخدام أضلاع قصيرة، تُقطع من الجوانب أو الصدر. وهي أكثر لحمًا ويمكن طهيها بدون عظم. على الرغم من أن لحم الأضلاع القصيرة قاسٍ نوعًا ما، إلا أنه يصبح طريًا وعصاريًا للغاية إذا... اقرأ المزيد

يُعدّ البيبيتو أشهر أطعمة الشوارع في فنزويلا، ويُقدّم أيضاً في المطاعم المكسيكية. أما البوليلو فهو خبز مستطيل الشكل، مقسوم إلى نصفين من الجانب، ومحشو باللحم المتبّل المقلي والخضراوات. ويمكن استخدام الباغيت بدلاً من البوليلو. اقرأ المزيد

يُستخدم لحم الخنزير المفتت في السندويشات أو السلطات. حضّر لحم الخنزير المفتت باستخدام وصفة سلسلة مطاعم أوكلاهوما جو الأمريكية، المشهورة بأفضل أنواع الشواء في الولايات المتحدة. يُفرك كتف الخنزير بمزيج من التوابل في - اقرأ المزيد

• صلصة باربيكيو مع لحم مقدد
• محلول ملحي

لا يكتمل عيد العمال الأمريكي تقريبًا بدون الدجاج المشوي. جرّب هذه الوصفة لأفخاذ دجاج طرية مثالية للنزهات. صلصة الباربكيو في هذه الوصفة لذيذة جدًا، يمكنك مضاعفة الكمية بكل سهولة دون ندم. إنها رائعة حقًا! اقرأ المزيد

• فرخة
• تتبيلة الجيرك

تُعرف طريقة طهي خاصة، يتم فيها فرك اللحم بمزيج من التوابل الحارة أو نقعه فيها، باسم "جيرك"، وقد نشأت في جامايكا. في عام 1655، عندما وصل البريطانيون إلى الجزيرة، بدأ العبيد من أصل أفريقي بالاختباء في الجبال. هناك، اقرأ المزيد

• فرخة
• صلصة ستونوول

لضمان الحصول على دجاج مشوي طري، غني بالعصارة، وذو نكهة رائعة، افركيه بمزيج توابل جاف متجانس واتركيه منقوعاً طوال الليل. أثناء الشواء، ادهنيه بصلصة باربيكيو محضرة خصيصاً لـ... اقرأ المزيد

ساندوتش بي إل تي (لحم مقدد، خس، طماطم) هو أحد أشهر الساندوتشات الأمريكية الكلاسيكية. يتكون من لحم مقدد مقلي لذيذ، وخس طازج مقرمش، وطماطم ناضجة وعصيرة، موضوعة بين شريحتين من الخبز، وقد تطور لاحقًا إلى سلطات. سلطات بي إل تي و- اقرأ المزيد

يمكن تحويل وجبة خفيفة صيفية مفضلة مع البيرة إلى وجبة غداء مشبعة عن طريق سلق جراد البحر مع الخضار والنقانق. تتميز هذه الوصفة أيضاً بأن التوابل تُطهى أولاً على نار هادئة في الماء، مما يضفي عليها نكهة ورائحة حارة، ثم تُضاف الخضار، و... اقرأ المزيد

• تتبيلة جافة للفرك
• سائل إطفاء

تُعدّ أضلاع لحم الخنزير المخبوزة في ورق القصدير طبقًا شهيًا. فعند طهيها في ورق القصدير، تتشرب اللحمة بعصارتها ونكهة مرق النبيذ الأبيض. والنتيجة أضلاع طرية للغاية، غنية بالعصارة، وذات نكهة رائعة. اقرأ المزيد

يُعتقد أن مدينة نيس في جنوب شرق فرنسا هي مهد هذه السلطة الصيفية. وقد اكتسب هذا الطبق، الذي يعود أصله إلى الريفييرا الفرنسية، شهرة عالمية في أوائل القرن العشرين. ولعقود طويلة، دار جدل واسع حول إمكانية إضافة الخضراوات المسلوقة إلى هذا الطبق. اقرأ المزيد

هذا الطبق البريطاني التقليدي من اللحم، ذو القشرة المصنوعة من البطاطا المهروسة، سيكافئك بمذاقه الرائع، ولكنه يتطلب بعض الصبر في تحضيره. يُعتقد أن لحم الضأن أو الخروف فقط هو المستخدم في فطيرة الراعي. إذا... اقرأ المزيد

• طاجن
• حلقات البصل المقلية

يُعدّ طبق الفاصوليا الخضراء بالفرن طبقاً تقليدياً في الولايات المتحدة الأمريكية يُقدّم كطبق جانبي مع الديك الرومي في عيد الشكر. في الأصل، لم يكن هذا الطبق، الذي ابتكِر في خمسينيات القرن الماضي، يتطلب الكثير من الطهي، حيث كانت الفاصوليا الخضراء تُغطّى بحساء الفطر المعلّب. اقرأ المزيد

يُعتبر هذا الطبق الجانبي الكلاسيكي أساسيًا مع الديك الرومي أو أي نوع آخر من الطيور المشوية. يمكنك إضافة التفاح أو الفطر أو النقانق أو المكسرات أو الكستناء حسب الرغبة. يُقدّم الطبق منفصلاً في طاجن أو يُحشى به في طبق كامل... اقرأ المزيد

• فرخة
• صلصة بروفنسال

من الصعب إبهار أي شخص بطبق دجاج، لكن هذه الوصفة ستساعدك على ابتكار طبق مميز من مكون عادي كهذا. هذا اللحم سهل الطهي ولا يحتاج إلى وقت طويل للخبز، والصلصة مثالية. اقرأ المزيد

حساء المينستروني، الذي يعني "الحساء الكبير" بالإيطالية، هو أحد أقدم الأطباق الإيطالية. وقد تم تحضيره منذ عهد روما القديمة. ولأن المينستروني كان يُعتبر طبقًا للفقراء، فلا توجد وصفة كلاسيكية محددة لتحضيره. اقرأ المزيد

منذ عهد روما القديمة، كان حساء البصل يُعتبر الطبق الأكثر شعبية على موائد الفقراء، نظرًا لتوافر مكونه الرئيسي بسهولة. أما بشكله الحديث، فقد ظهر حساء البصل في فرنسا في القرن السابع عشر، عندما بدأ الطبق، بالإضافة إلى البصل، بإضافة... اقرأ المزيد

ابتكر روبرت كوب، صاحب مطعم هوليوود براون ديربي، سلطة كوب الأمريكية التقليدية في بداية القرن الماضي. وبحسب إحدى الروايات، لم يكن كوب قد تناول أي شيء حتى وقت متأخر من تلك الليلة، وعندما دخل مطبخ المطعم، قام بسرعة بوضع السلطة في طبقه. اقرأ المزيد

• رغيف اللحم
• صلصة التفاح

يُحضّر رغيف اللحم تقليديًا من اللحم المفروم وفتات الخبز والخضراوات مثل البصل والكرفس والجزر. لكن جرّب إضافة التفاح والتوت البري والجبن إلى المزيج. ويمكن تحضير صلصة من... اقرأ المزيد

• ديك رومى
• مرق اللحم الكلاسيكي

تحتفل العائلات الأمريكية بعيد الشكر، ويُعدّ الديك الرومي طبقًا أساسيًا على مائدة العيد التقليدية. وهو عبارة عن ديك رومي مشوي كامل محشو بالخبز والفواكه المجففة، وتُؤكل الحشوة أيضًا على مائدة العيد. هناك... اقرأ المزيد

• فرخة
• صلصة
• سلطة بيسترو

يُخبز الدجاج في الفرن على طبقة من شرائح الخبز. هذه الوصفة تستغل عصارة الدجاج إلى أقصى حد، والتي غالبًا ما تتجمع في قاع الصينية وتضيع. الآن، ستبقى كل قطرة في طبقك، يمتصها الخبز و... اقرأ المزيد

• فرخة
• صلصة المانجو

جيرك هو تتبيلة جامايكية وطريقة طهي للدواجن؛ دجاج جيرك يعني "محمص حتى يصبح مقرمشًا". نشأ في منتصف القرن السابع عشر، بفضل العبيد الهاربين الذين اختبأوا في براري جامايكا وطبخوا مما وجدوه. اقرأ المزيد

صلصة اللحم هي الإضافة المثالية للمعكرونة أو الخضار؛ إذ يمكنك الاستمتاع بنكهة المطبخ الإيطالي الراقي والغني بالتوابل دون مغادرة منزلك. كما أنها تُضفي على أي مقبلات مذاقًا أكثر غنىً باللحم، وتُثري نكهة الساندويتش، وتضيف... اقرأ المزيد

يتناغم الدجاج بشكل مثالي مع الثوم والعسل. يضفي الثوم نكهةً مميزة ورائحةً زكيةً، بينما يجعل العسل اللحم أكثر طراوةً ويُكوّن قشرةً ذهبيةً شهيةً أثناء الطهي. سيأسرك هذا الطبق بمذاقه الفريد... اقرأ المزيد

• لفائف الخضار
• صلصة الفطر

يمكن تحضير هذا الطبق الغذائي على شكل رغيف خبز؛ واسمه الأصلي "خبز اللحم". يُصنع اللحم المفروم من الباذنجان والتوفو، ويُضاف إليه الكافيار النباتي مع دقيق الشوفان ليحافظ الخبز على شكله. ثم... اقرأ المزيد

• الهامبرغر
• أيولي الثوم
• حلقات الفلفل الحار

مزيج مألوف من المكونات على الطريقة الأمريكية، وستحصل على برجر بنكهة مكسيكية، فقط أضف بعض الفلفل الحار. يتطلب الأمر بعض الجهد، لكن النتيجة تستحق العناء بالتأكيد. مزيج النكهات وحرارة الفلفل، وعصارة البرجر - اقرأ المزيد

هذا الحساء اللذيذ والمشبع والسريع التحضير سيمنحكِ كمية هائلة من الطاقة التي تحتاجينها، كما أنه لا يستغرق وقتًا طويلاً في التحضير. من المؤكد أن هذا الطبق سيصبح من أطباقكِ المفضلة: رائحته المميزة، ودجاجه الطري... اقرأ المزيد

للوهلة الأولى، يخفي الاسم البسيط لهذه الوصفة باقةً رائعةً من النكهات، والتي تتاح لنا فرصة تذوقها من خلال تحضير لحم الخنزير الطري مع الملفوف المطهو ​​والتفاح. يمكن تقديم هذا الطبق في جلسة عائلية عادية. اقرأ المزيد

هذه الطريقة في طهي الدجاج أصلها من أوروبا. يضفي البيرة الداكنة نكهة مميزة على لحم الدجاج الطري، وهو ما يُميز هذا الطبق. وهذا يُثبت مرة أخرى أن حتى المكونات البسيطة يُمكن أن... اقرأ المزيد

هل مللتِ من الحساء الكريمي وتتوقين لتجربة شيء جديد، لكنه مجرب ومضمون؟ هل ترغبين برؤية مكونات طبقكِ بدلاً من تناول حساء مهروس لذيذ وإن كان غامضاً؟ جربي حساء تشودر الأمريكي - هذا الحساء سهل التحضير ذو القوام السميك - اقرأ المزيد

طبق الكاتشياتوري الشهي واللذيذ أصله من إيطاليا. هكذا كان الصيادون يُعدّون طرائدهم. أما اليوم، وبعد أن أصبح الصيد غير ضروري، يكفي دجاجة عادية من المتجر. وكالعادة، لكل عائلة إيطالية طريقتها الخاصة... اقرأ المزيد

• شطيرة
• مخللات الخضار

سندويشات داغود، وهي سندويشات طويلة متعددة الطبقات، سُميت على اسم شخصية "بلوندي" في القصص المصورة الأمريكية، داغود بامستيد، الذي كان مولعًا بهذه السندويشات الضخمة. قد تبدو السندويشة مضحكة، لكنها لذيذة. اقرأ المزيد

• صلصة
• تعبئة

لفائف الكرنب طبق من أطباق المطبخ الأوروبي الشرقي. تتكون من لحم مفروم أو خضراوات مع أرز مطبوخ أو حنطة سوداء، ملفوفة في أوراق الكرنب أو العنب. هذا الطبق اللذيذ والصحي والشهي سيُرضي ذوقك حتماً. اقرأ المزيد

تُقدم لويزيانا برجر شهيًا يُشبعك تمامًا، يتكون من قطعة لحم مقلية على طريقة الكاجون مع مزيج من التوابل الحارة، مغطاة بالجبن الذائب وشرائح لحم الخنزير والبصل الأخضر الطازج. لن تحتاج للبحث عن صلصة البرجر؛ فقط اتبع هذه التعليمات: اقرأ المزيد

• الهامبرغر
• كاتشب شيبوتلي

أبرز ما يميز هذا الطبق الشهي واللذيذ هو حشوة الفطر المقلية مع البصل والأعشاب، والتي تُكمل تمامًا قطعة اللحم البقري المفروم قليل الدسم. يُقدم البرجر مع كاتشب حار بنكهة شيبوتلي مدخنة. الوصفة - اقرأ المزيد

دجاج ألا رومانا، أو كما يُطلق عليه في إيطاليا "بولو ألا رومانا"، طبقٌ نشأ في منطقة روما. حتى ألوان الفلفل الزاهية في هذا الطبق تُحاكي الأحمر والأصفر لعلم "المدينة الخالدة". ويُحضّر تقليدياً في عيد فيراغوستو (عيد انتقال العذراء). اقرأ المزيد

على الرغم من اسمها، فإن السندويشات اختُرعت في أمريكا، وتحديدًا في لوس أنجلوس، كاليفورنيا. ولا يزال الجدل قائمًا حول أي مطعم أو مكان اختُرعت فيه. أما في فرنسا، فيُعتبر هذا الطبق... اقرأ المزيد

• صلصة الطماطم
• رغيف اللحم

يُعدّ رغيف اللحم (أو رغيف اللحم في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية) بديلاً جديداً ومبتكراً لأولئك الذين ملّوا من شرائح اللحم العادية، وسيضيف طبق جانبي على شكل صلصة (صلصة خفيفة مصنوعة من خضراوات مفرومة متبلة أو طازجة) بنكهة طماطم غنية نكهة عطرية مميزة. اقرأ المزيد

يُعد السمك قليل الدهن في صلصة حارة طبقًا غذائيًا مثاليًا لتدليل نفسك أو ضيوفك في حفلة. اقرأ المزيد

رغيف اللحم طبق بسيط وسريع التحضير من اللحم المفروم، وهو مشبع للغاية، غني بالعصارة، وطري. إذا كنت من محبي كرات اللحم ولكنك لا ترغب في عناء تحضيرها، فهذا الطبق اللذيذ مثالي لك. أمريكي - اقرأ المزيد

يكتسب فيليه سمك السلمون الطري لونه البني الداكن من تحميره مع توابل خاصة: البابريكا، والفلفل الحار، والزعتر، والأوريجانو. تضفي هذه التوابل نكهة مميزة ولاذعة على السمك. أما أبرز ما يميز هذا الطبق فهو... اقرأ المزيد

صلصة هذا الطبق الرائع من فيليه سمك السلمون مصنوعة من الزبدة المنزلية، مع بشر الليمون والثوم والأعشاب. ويمكن تحضير السمك بسهولة في الهواء الطلق عن طريق شويه. اقرأ المزيد

• الكيساديلا
• رغيف اللحم

تُعدّ هذه الكيساديلا المصنوعة من خبز التورتيلا المصنوع من القمح وجبةً متكاملة، فهي محشوة بلحم مفروم شهي، وخضراوات، وجبن مكسيكي. وتُزيّن بسلطة بروكلي حارة مع الكزبرة والفلفل الهالبينو المخلل. اقرأ المزيد

• الكيساديلا
• صلصة التفاح

هذه الكيساديلا الحلوة محشوة بجبنة كامامبير طرية وشهية وبصل مكرمل، وتقدم مع صلصة تشاتني التفاح الأخضر الهندي الحارة والفاكهية. مزيج فريد ولذيذ مع حموضة لطيفة. يمكن تحضير هذه الكيساديلا على - اقرأ المزيد

لا تنخدعوا بالمظهر. هذه ليست بطاطس عادية مخبوزة مرتين: فأسفل طبقة البطاطس المهروسة المقرمشة تكمن حشوة شهية من اللحم البقري والخضراوات. وعلى عكس طبق الكاسرول، فإن هذه "البطاطس" صالحة للأكل أيضاً. اقرأ المزيد

بدلاً من شراء النقانق بمكونات مشكوك فيها، يمكنك تحضير نقانق طبيعية، حارة، ولذيذة بنفس القدر في المنزل. علاوة على ذلك، فهي سهلة التحضير للغاية. نفس اللحم المفروم يُستخدم لصنع شرائح اللحم الممتازة، والتي، مثل... اقرأ المزيد

• البط المشوي
• طلاء البرتقال الحامض
• فطائر بالأعشاب

قطع شهية من بط بكين المشوي، مغطاة بصلصة البرتقال والليمون الحامض والليمون الأخضر، تقدم مع فطائر منقوعة بالأعشاب. يستغرق تحضير هذا الطبق بعض الوقت، لكن مذاقه الرائع يستحق كل هذا العناء. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• فطائر سوكا
• اللازانيا

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• بصل مكرمل
• فطائر الحنطة السوداء

تُعتبر الفطائر المصنوعة من دقيق الحنطة السوداء صحية أكثر من الفطائر العادية، وتكون دائمًا طرية جدًا. وهي تتناسب جيدًا مع الحشوات المالحة. يتميز جبن غرويير السويسري التقليدي برائحة لاذعة ونكهة جوزية خفيفة، ويُضفي البصل لمسة من... اقرأ المزيد

• طبق سيرف آند تيرف (يخنة تحتوي على اللحم والمأكولات البحرية)
• زيت الأعشاب

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة خطوة بخطوة لأمسية رومانسية في عيد الحب. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• اللازانيا
• صلصة طماطم

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة خطوة بخطوة لتحضير مقرمشات البصل والأعشاب المنزلية. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• لحم بقري مجفف
• توابل كريول

وصفة خطوة بخطوة لتحضير لحم البقر المقدد منزلياً. اقرأ المزيد

• نقانق أندوي
• توابل كريول

وصفة خطوة بخطوة لتحضير نقانق لحم الخنزير الكريولية الأندوي في المنزل. اقرأ المزيد

وصفة طهي مفصلة لطبق رأس السنة مع صور. اقرأ المزيد

• ويلينغتون
• صلصة الجزر والقشدة
• سلطة

نسخة نباتية من طبق ويلينغتون مع صلصة كريمة الجزر. اقرأ المزيد

وصفة خطوة بخطوة لتحضير لحم الخنزير ويلينغتون مع الأعشاب والعنب. اقرأ المزيد

• لحم
• بطاطس مقلية مع أعشاب طازجة وثوم
• دوكسيل (معجون خضار مع الفطر)
• صلصة الفلفل الأخضر

وصفة مفصلة مع صور.

• لحم خنزير مشوي بالعظم
• حشوة مصنوعة من الخبز والنقانق والكستناء

وصفة مفصلة مع صور.

• لحم الخنزير المشوي
• حشوة النقانق والخبز الأسمر

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• حشوة التفاح والمكسرات
• مرق اللحم

وصفة مفصلة مع صور.

• قمة الأضلاع
• حشوة السوفليه
• صلصة التوت البري

وصفة لضلوع على شكل تاج محشوة بسوفليه الذرة لمائدة العيد. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

سيكتسب الطبق، المتبل بالمرق، مذاقاً غنياً. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

استخدم هذه الوصفة لتحضير الجومبو من بقايا الديك الرومي المشوي أو الدجاج المشوي. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

شوربة كثيفة مع الأرز ومرق الروبيان. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.