وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

أي نوع من الحبوب المطبوخة التي تفضلها يُناسب هذه السلطة، مثل الكينوا أو الشعير أو البرغل. أضف لمسة ربيعية زاهية بإضافة الطماطم الكرزية بألوانها المتنوعة، والبازلاء الخضراء، والفجل، والجرجير، والكثير من الأعشاب الطازجة. اللمسة الأخيرة هي صلصة الليمون المنعشة وقطع جبن الماعز الكريمية.

مكونات:

• عبوتان من حبوب الإفطار المطبوخة الآمنة للاستخدام في الميكروويف، وزن كل عبوة 230 غرام
• كوب واحد من جبن الماعز المفتت
• كوب واحد من البازلاء الخضراء المجمدة، بعد إذابتها
• كوب واحد من الطماطم الكرزية، مقطعة إلى نصفين
• نصف كوب من الفجل المقطع إلى شرائح رقيقة
• ربع كوب من الصنوبر المحمص
• بصلتان خضراوان، مقطعتان إلى شرائح رقيقة
• صلصة الليمون والثوم (جاهزة من المتجر)
• 3 أكواب من الجرجير
• ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

حبوب القمح الكاملة، البازلاء، الفجل، جبن الماعز، الصنوبر، طماطم كرزية، جرجير

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• ضع الحبوب المطبوخة، وجبن الماعز، والبازلاء، والطماطم، والفجل، والصنوبر، والبصل الأخضر في وعاء كبير.
الخطوة الثانية
• أضيفي الصلصة حسب الرغبة وقلّبيها. رتّبي الجرجير على طبق تقديم كبير أو وعاء التقديم. ضعي فوقه سلطة الحبوب، ورشّي البقدونس، وقدّميها.

الأصوات: 1