أفضل وصفات الدونات

الدونات، سواءً كانت مغطاة بطبقة لذيذة من الشوكولاتة أو مرشوشة بالسكر والقرفة، ستُضفي البهجة على يومك. نقدم لكم وصفات هذه الحلوى الخفيفة واللذيذة من إعداد طهاتنا.

دونات الشوكولاتة مع طبقة من القهوة

الشوكولاتة والقهوة مزيج مثالي. فلا عجب أن مولي جمعتهما في هذه المعجنات اللذيذة للفطور.

وصفة: دونات الشوكولاتة مع طبقة من القهوة

دونات نوتيلا

هذه الحلوى اللذيذة لا تُضاهى. في غضون ساعة واحدة فقط، يمكنكِ تحضير الدونات المنزلية بثلاثة مكونات بسيطة، ودون الحاجة حتى إلى قليها! يُضاف كريمة الشوكولاتة والبندق إلى العجينة ويُغطى بها سطحها لمزيد من النكهة.

وصفة: دونات نوتيلا بثلاثة مكونات

دونات المربى الكلاسيكية

دونات منزلية الصنع، ساخنة، مباشرة من المقلاة؟ نعم، من فضلك! أفضل ما في الأمر أن هذه الوصفة تقدم أربعة خيارات مختلفة للحشو والكريمة.

وصفة: دونات المربى الكلاسيكية

أفضل أنواع الدونات التقليدية

لقد أمضينا وقتًا طويلًا في إتقان هذه الدونات. أردنا قوامًا ناعمًا وخفيفًا دون دهون زائدة، وقد حققنا ذلك! تضفي الحواف الزاوية الكلاسيكية ملمسًا رائعًا وتساعد على تثبيت طبقة التزيين الحلوة. يمنح مزيج اللبن الرائب والقشدة الحامضة الدونات غنىً ونكهةً لذيذة. لكن المكون السري في العجين هو الزيت النباتي. والمثير للدهشة أنه لا يُثقل الدونات، بل يجعلها أكثر نعومةً وطراوة.

وصفة: أفضل أنواع الدونات

دونات التفاح

نستخدم صلصة التفاح وعصير التفاح وتوابل فطيرة التفاح لنُحضّر حلوى غنية بالبروتين لا تقل لذة عن الدونات التي تُباع في أسواق المزارعين الخريفية. تتميز هذه الحلوى بقوامها الناعم الإسفنجي، وهي لذيذة بمفردها، لكنها تصبح ألذّ مع إحدى إضافاتنا الشهية.

وصفة: دونات التفاح الغنية بالبروتين

دونات مخبوزة في الفرن مع برتقال دموي، راوند، وطبقة من التوت الأزرق

اختر من بين ثلاثة أنواع من التزيين الفاكهي لهذه الدونات المخبوزة البسيطة: البرتقال الأحمر، والراوند، والتوت الأزرق. اختر ما تفضله أو جرب الأنواع الثلاثة!

وصفة: دونات مخبوزة في الفرن مع طبقة من البرتقال والراوند والتوت الأزرق

كعك الدونات باليقطين في الفرن

تضفي فاليري لمسة خريفية على كعكات الدونات المغطاة بالسكر والقرفة عن طريق إضافة هريس اليقطين المعلب وملعقتين صغيرتين من بهارات فطيرة اليقطين إلى العجين.

وصفة: كعك الدونات باليقطين في الفرن

كعك الأناناس

هذه الدونات هي لمسة مميزة على الوصفة الكلاسيكية، سهلة التحضير والتقديم. كل قطعة فردية خفيفة مغطاة بشرائح أناناس بالكراميل الغني.

وصفة: دونات الأناناس المقلوبة

دونات مملحة

هل يمكن أن يكون الخبز الدائري حلوًا ومالحًا في آن واحد؟ حسنًا، شيء واحد مؤكد: الثوم والبصل والبذور التي تُضاف عادةً إلى الخبز الدائري تُناسب أيضًا الدونات تمامًا. حضّر العجينة في الليلة السابقة، ثم اقلي الدونات سريعًا لتحضير فطور مميز.

وصفة: دونات مغطاة ببذور الخشخاش والسمسم

الدونات البولندية

تُحشى الدونات البولندية (باتشكي) بسخاء بالمربى وتُغطى بطبقة من التزيين الحلو، ويحتوي عجينها الغني، ذو المذاق المالح تقريبًا، على بيض كامل وصفار. على الرغم من أنها تُحضّر عادةً في بولندا يوم الخميس البدين (الخميس الذي يسبق أربعاء الرماد)، إلا أنها تُؤكل في المناطق البولندية في الولايات المتحدة خلال احتفالات الثلاثاء البدين. في الأصل، كانت الدونات وسيلةً لاستخدام البيض والزبدة والسمن قبل الصوم الكبير، ثم أصبحت فيما بعد تقليدًا. تُقلى الدونات البولندية عادةً في السمن، لكننا نستخدم زيتًا نباتيًا متوفرًا بسهولة أكبر. على أي حال، يُقال إن بدء موسم الصوم الكبير بهذه الحلوى الغنية يُبشّر بالحظ السعيد والسعادة طوال العام.

وصفة: الدونات البولندية

دونات التفاح الخالية من الخميرة

إضافة صلصة التفاح المنزلية إلى العجينة تحافظ على رطوبة الدونات. اغمسها في طبقة من شراب التفاح ورشها بالسكر والقرفة.

وصفة: دونات التفاح الخالية من الخميرة

دونات جوز الهند واللوز المخبوزة

لتحضير حلوى صحية، اخبزي الدونات في الفرن بدلاً من قليها. يضفي جوز الهند المحمص واللوز المقطع نكهة مميزة وقرمشة رائعة.

وصفة: دونات جوز الهند واللوز المخبوزة

قاعات الدونات الأمريكية مع شراب الفراولة

تصبح كرات العجين المغطاة بالسكر والقرفة ألذ عند غمسها في شراب مصنوع من مربى الفراولة ومشروب زهرة البلسان.

وصفة: قاعات الدونات الأمريكية مع شراب الفراولة

نوصي

10 كوكتيلات الشمبانيا الكلاسيكية

97 من أفضل المقبلات للعام الجديد وعيد الميلاد

حلويات رأس السنة، 31 وصفة

31 وصفة رائعة لعشاء ليلة رأس السنة

64 وصفة كوكتيل ومشروبات لعطلات رأس السنة الجديدة

64 وصفة كوكتيلات ومشروبات ليلة رأس السنة

٨٨ من أفضل وصفات الحلويات والمخبوزات اللذيذة لعطلات رأس السنة الجديدة

٨٨ وصفة رائعة للمعجنات والحلويات على

50 وصفة سريعة وسهلة لأطباق رأس السنة

تيراميسو الدونات

هل لديكِ كمية كبيرة من الدونات؟ حوّليها إلى تيراميسو مع جبنة الماسكاربوني وليكور القهوة. إنها نسخة مبسطة من الحلوى الإيطالية التقليدية.

وصفة: تيراميسو الدونات

الدونات الأمريكية

تتميز هذه الدونات الخفيفة بقوامها المقرمش من الخارج والهش من الداخل، وهي مشبعة بتوابل فطيرة التفاح، ومن المؤكد أنها ستكون ناجحة في أي حفلة خريفية.

وصفة: الدونات الأمريكية

دونات صغيرة مع الموز ورقائق الشوكولاتة

تُعتبر الكعكات الصغيرة المخبوزة مع الموز ورقائق الشوكولاتة وجبة خفيفة مثالية في منتصف النهار.

وصفة: دونات صغيرة مع الموز ورقائق الشوكولاتة

كعك الدونات بالقرفة

تُعتبر هذه الكعكات المربعة المغطاة بالسكر والقرفة وجوزة الطيب حلوى رائعة لتناولها مع قهوة الصباح.

وصفة: كعك الدونات بالقرفة

كعكات عيد الميلاد

هذه الدونات، التي تشبه الكيك بقشرتها المقرمشة، مثالية للتزيين بالكريمة. حضّري الدونات قبل يوم واحفظيها في وعاء محكم الإغلاق. يمكنكِ أيضاً تحضير الكريمة مسبقاً: ضعيها في الثلاجة، ثم اتركيها لتصل إلى درجة حرارة الغرفة، ثم اخفقيها بالخلاط حتى تصبح ناعمة. ضعي الكريمة فوق الدونات، وزيّنيها، وقدّميها - لا حاجة للتقطيع.

وصفة: كعكات عيد الميلاد

دونات اللبن الرائب مع طبقة من البرالين والبوربون

أضف رشة من البوربون إلى طبقة التزيين لتحضير دونات اللبن المقلي. يتناغم مذاق الويسكي بشكل رائع مع جوز البقان المفروم.

وصفة: دونات اللبن الرائب مع طبقة من البرالين والبوربون

دونات مخمرة مع طبقة من التزيين

لماذا لا تقلي حلوى الإفطار المفضلة لديك في المنزل؟ استخدمي كرات العجين المقطعة من المنتصف لوضعها في الداخل عند تزيين الدونات بالطلاء.

وصفة: دونات مخمرة مع طبقة من التزيين

دونات مزججة خالية من الغلوتين

يُتيح لك دقيق الخبز الخالي من الغلوتين إعداد منتجات ذات قوام خفيف وهش للغاية. إذا لم يكن لديك قالب دونات، يمكنك استخدام صينية فارغة.

وصفة: دونات مزججة خالية من الغلوتين

الكرونات هي نوع من الدونات المصنوعة من عجينة الباف باستري.

اصنعي الكرونات الشهيرة لدومينيك أنسل في المنزل. كرات عجين الكرواسون المقرمشة والهشة؟ إنها فكرة عبقرية بكل معنى الكلمة.

وصفة: الكرونات هي نوع من الدونات المصنوعة من عجينة الباف باستري.

دونات الشوكولاتة النباتية

تستخدم جيادا دي لورينتيس بذور الكتان لصنع كعكات الشوكولاتة النباتية. إنها وجبة خفيفة مثالية بعد الظهر - لن يلاحظ أطفالك حتى أنها صحية.

وصفة: دونات الشوكولاتة النباتية

بينيه الموز الكريولي

يتم قلي هذه الحلوى وتغطيتها بالسكر والقرفة، ولا يستغرق تحضيرها أكثر من نصف ساعة.

وصفة: بينيه الموز الكريولي

كعكات منزلية الصنع مع الكريمة الحامضة

تتميز هذه الكعكات المستوحاة من عيد الأنوار (حانوكا) على شكل دونات بحلاوة خفيفة بفضل طبقة التزيين المصنوعة من المربى. وهي تتناسب تمامًا مع الشاي أو القهوة.

وصفة: كعكات منزلية الصنع مع الكريمة الحامضة

صلصة الشوكولاتة للدونات

اشترِ كمية من الدونات الصغيرة الجاهزة، ثم حضّر صلصة الشوكولاتة المنزلية لتغميسها.

وصفة: صلصة الشوكولاتة للدونات

بودنغ الخبز المصنوع من الدونات

يستغرق تحضير هذه الحلوى المغطاة بالرم ما يزيد قليلاً عن ساعة.

وصفة: بودنغ الخبز المصنوع من الدونات

كرات الدونات بالشوكولاتة

مسحوق الكاكاو المعالج قلوياً وطبقة من الشوكولاتة شبه الحلوة تُضفي على هذه الدونات مذاقاً رائعاً. إنها متعة الشوكولاتة في شكل مصغر.

وصفة: كرات الدونات بالشوكولاتة

الدونات الإيطالية

تُعدّ كعكات الدونات المنزلية من جيادا أسرع في التحضير بفضل استخدام عجينة البيتزا الجاهزة. تُقلى في الزيت الغزير، ثم تُغطى بالسكر والقرفة أو الشوكولاتة.

وصفة: الدونات الإيطالية