وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

حوّل هذا الطبق المكسيكي الشهير إلى حلوى لذيذة تُقدّم مع مجموعة من الضيوف، وقدّمه في حفلتك القادمة إلى جانب الناتشوز الكلاسيكية. تُزيّن رقائق التورتيلا، المُرشّشة بالقرفة، بصلصة الكراميل أو كريمة البسكويت المذابة، وتُزيّن بشرائح الفراولة الطازجة، التي تُضفي نكهتها الفاكهية لمسة منعشة على الناتشوز الغنية.

مكونات:

• 220 غرام من رقائق التورتيلا غير المملحة
• ربع كوب من السكر البني المضغوط بإحكام
• ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة
• ربع كوب من عجينة البسكويت (يمكن استبدالها بدولسي دي ليتشي أو صلصة الكراميل)
• كوبان من الفراولة المقطعة إلى شرائح رقيقة

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

الفراولة، رقائق التورتيلا، القرفة

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف، سخّني رقائق البطاطس لمدة دقيقة واحدة على أعلى درجة حرارة. في وعاء صغير، اخلطي السكر البني والقرفة. رشي رقائق البطاطس الساخنة بخليط السكر والقرفة وقلّبيها لتتغطى جيداً. انقلي الرقائق إلى طبق تقديم مسطح أو صينية خبز.
الخطوة الثانية
• في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف، سخّني عجينة البسكويت حتى تصبح سائلة قليلاً، لمدة دقيقة إلى دقيقتين. اسكبي العجينة فوق رقائق التورتيلا، ثم ضعي فوقها شرائح الفراولة.

الأصوات: 1