بيت » مكونات » الكمون » الصفحة 11
 

الكمون


ريش لحم الضأن على طبقة من الطماطم والبصل المتبلالمشاهدات: 5089

وصفة مفصلة مع صور.

لحم ضأن، بصل، طماطم، كمون، هيل...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
سامبار البصل مع سترينج هوبرزالمشاهدات: 5011
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

بازلاء، بطاطس صفراء، تمر هندي، حليب جوز الهند، فلفل حار، طماطم، دقيق أرز، زعفران، كزبرة، كمون، كاري، كركم، فلفل أسود، حلبة، كزبرة خضراء...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: صعب عدد الحصص: 6
فطائر رافا دوسا الرقيقة المحشوة بالبطاطا الحلوة والكمونالمشاهدات: 13003
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر، بطاطا حلوة، دقيق أرز، حليب جوز الهند، بيض، فلفل حار، كمون، بصل، ثوم، جذر زنجبيل، كزبرة، بذور خردل، كركم...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
كرات البطاطس الحارة "بهوجيا"المشاهدات: 6884
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس، صلصة تشاتني، حلتيت، بابريكا، بذور خردل، كمون، أوراق كاري، كركم، رقائق فلفل أحمر، جذر زنجبيل، سمن، دقيق حمص، دقيق أرز، زبدة فول سوداني، زبادي، نعناع...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف: - طاهٍ مشهور
روبيان إسكابيتشيالمشاهدات: 5076

الإسكابيتشي طبق من المأكولات البحرية المتبلة مسبقًا. تُقلى الأسماك الصغيرة أو المأكولات البحرية أولًا بينما تُحضّر التوابل اللازمة للتتبيلة في الوقت نفسه. ثم تُغطى المأكولات البحرية بتتبيلة حارة أساسها الخل، و... اقرأ المزيد

روبيان، بصل أحمر، ثوم، فلفل حار، كمون، بذور خردل، ورق غار، فجل، خل نبيذ، كزبرة...
وقت: 35 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
برجر مع شريحة لحم خنزير محشوة بالجبنالمشاهدات: 9047

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير مفروم، جبنة مانشيجو، خبز برجر، زيتون، فلفل حار، مايونيز، بصل أحمر، خس، ثوم، زعتر، بابريكا، كزبرة، كمون، بهار مشكل، طماطم...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 751
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سمك بيريكس مشوي مع صلصة الزيتون الإسبانيةالمشاهدات: 5073
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

سمك النهاش الأحمر، صلصة السالسا، طماطم برقوقية، زيتون، عصير ليمون، رقائق فلفل أحمر، كمون، بابريكا، كزبرة، فاصوليا خضراء، لوز، بصل أحمر، كزبرة خضراء...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صلصة ستيك بخل الكرز الساخنالمشاهدات: 7 104
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

بابريكا، كمون، مسحوق خردل، بذور شمر، فلفل حار، خل الكرز، خردل ديجون، فجل حار، صلصة ورشستر، عسل، دبس السكر...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
إمبانادا البطاطا والكوريزوالمشاهدات: 6026
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس، سجق تشوريزو، بصل، ثوم، زيتون، دقيق ذرة، عصير ليمون، بيض، كريمة حامضة، كمون، زعتر، زبيب، كزبرة...
وقت: 4 ساعات و15 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 20 إمباناداس
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صدور دجاج مقلية مع صلصة النعناعالمشاهدات: 6449
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، فلفل حار، بابريكا، كمون، بذور خردل، بذور شمر، ثوم، خردل ديجون، بقدونس، عسل، نعناع...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - صاحب مطعم
نقانق تشوريزو محلية الصنعالمشاهدات: 21,041

وصفة مفصلة مع صور.

أغلفة لحم الخنزير، لحم خنزير، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، ثوم، كمون، فلفل أنشو، فلفل كايين مطحون، مسحوق بصل، بابريكا، أوريجانو، حبوب فلفل أبيض، سجق تشوريزو، خل نبيذ، تيكيلا...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 20
مؤلف: - طاهٍ تلفزيوني
حمص محمص حارالمشاهدات: 10 109

وصفة مفصلة مع صور.

حمص، فلفل كايين مطحون، كمون، بابريكا...
وقت: 45 دقيقة المحتوى الحراري: 169
دجاج مع أرز "أروز كون بولو"المشاهدات: 4403
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

أرز طويل الحبة، فلفل حلو، طماطم برقوقية، دجاج، أناتو، رقائق ملح البحر، بصل، ثوم، زيتون، كبر، فلفل حار، كمون، قرنفل، كزبرة...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
حلوى تشوروس الإسبانيةالمشاهدات: 7834
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

عجينة الشو، بيض، حليب، دقيق فاخر، شوكولاتة داكنة، نشا، كمون...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 12
لحم الخنزير الكوبيالمشاهدات: 6949

وصفة مفصلة مع صور.

لحم الخنزير المقدد، لحم الخنزير، عصير البرتقال، عصير الليمون، عصير الليمون الأخضر، الأوريجانو، الكمون، الثوم...
وقت: -- عدد الحصص: 12 - 14
دجاج مشوي بالثومالمشاهدات: 12 182

طريقة رائعة لتحضير الدجاج المشوي. السر يكمن في تسطيح الدجاجة. استخدم سكين الجزار. اقطع الدجاجة من منتصف العمود الفقري والصدر. هذا طبق دجاج لذيذ للغاية: دائمًا ما يكون طريًا وشهيًا. اقرأ المزيد

دجاج، بصل، ثوم، نبيذ أبيض، عصير ليمون، كمون...
وقت: ساعة واحدة. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
طبق "أجياكو" الكوبي مع الخضراوات الجذرية واللحم المشكلالمشاهدات: 7624
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري مجفف، دجاج، لحم خنزير، فلفل رومي، طماطم، بطاطا حلوة، ذرة، موز الجنة، قرع الجوز، عصير ليمون، كمون، بابريكا...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
روبا فييخا مُسخّنة في الميكروويفالمشاهدات: 4941

تتميز هذه النسخة من طبق روبا فييخا (الذي يعني "الخرق القديمة")، وهو طبق كوبي من لحم البقر المفروم في صلصة طماطم لذيذة، بنكهة غنية وعميقة لا تتوقعها من طبق مُعدّ في - اقرأ المزيد

لحم بقري، طماطم، بصل، ثوم، فلفل حار، زيتون، أرز، كمون، زعتر، ورق غار، صلصة صويا، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
أرز وفاصوليا على الطريقة الكوبيةالمشاهدات: 10 207
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

أرز بني، فاصوليا سوداء، فلفل رومي، بصل، ثوم، نبيذ أحمر، زعتر، ورق غار، كمون...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
أرز مع الشمندر وجوز الهندالمشاهدات: 5318
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

أرز طويل الحبة، رقائق جوز الهند، فلفل حار، ثوم، بهارات غارام ماسالا، كمون، فلفل كايين مطحون، كركم، بذور خردل، أوراق كاري، شمندر...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ألو بالاك – بطاطس مهروسة وسبانخالمشاهدات: 6 167
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس، سبانخ، فلفل هالبينو، حمص، بابريكا، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، فلفل كايين مطحون، أوريجانو، زعتر، غارام ماسالا، كركم، كمون، كريمة...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: الصلصات، حاد، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
معجون كاري ماسامانالمشاهدات: 7280

وصفة مفصلة مع صور.

معجون الكاري، الفلفل الحار، البصل، الثوم، عشبة الليمون، الكزبرة، الهيل، الكمون، القرفة، جوزة الطيب، قشرة جوزة الطيب، الفلفل الأسود، ورق الغار، مسحوق الروبيان، القرنفل...
وقت: ساعة واحدة.
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فخذ خروف مشوي مغطى بقشرة الكاري ورايتا الرمانالمشاهدات: 5722
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم ضأن، صلصة رايتا، فلفل دي أربول، فلفل أنشو، دبس الرمان، خيار، جذر زنجبيل، كمون، كزبرة، بذور الشمر، كركم، هيل، قرنفل، زبادي...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
دجاج بالكاري مع خبز مسطح بالبصلالمشاهدات: 4878
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، طماطم برقوقية، كريمة، خبز قمح مسطح، سمن، فلفل حار، بصل، ثوم، عصير ليمون، كزبرة، كمون، هيل، فلفل أسود، قرنفل، ورق غار، قرفة، كركم، كاجو، كزبرة خضراء...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف:
حساء موليكاتاونيالمشاهدات: 4 161

وصفة مفصلة مع صور.

عدس، حليب جوز الهند، فلفل هالبينو، بصل، ثوم، جذر زنجبيل، عصير ليمون، كزبرة، كمون، كركم، كزبرة خضراء...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
دجاج كراهي متبلالمشاهدات: 5 109

يُعدّ هذا الطبق الحار من الأطباق المفضلة في ولاية البنجاب الهندية. تذكر أن كلمة "حار" لا تعني بالضرورة "لاذع"! اقرأ المزيد

دجاج، طماطم، فلفل حار، فلفل رومي، بصل، ثوم، زنجبيل، بهارات غارام ماسالا، كمون، كركم، حلبة، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
برياني لحم الضأنالمشاهدات: 10 259
محتوى:

وصفة البرياني، وهي عبارة عن طاجن من الأرز واللحم، جلبها المغول إلى الهند من آسيا الوسطى، والذين حكموا الهند من القرن السادس عشر إلى القرن الثامن عشر. وحتى يومنا هذا، تُعتبر من أشهى الأطباق، وتحظى بشعبية خاصة في شمال الهند. اقرأ المزيد

أرز بسمتي، بيض، فلفل حار، زبدة بنية، بذور الخشخاش، كاري، جذر زنجبيل، كزبرة، كمون، كزبرة خضراء، نعناع، ​​كاجو، زبيب، زبادي، عصير ليمون، يانسون نجمي، بذور الشمر، قرفة، قرنفل، لحم ضأن، جوزة الطيب، رقائق جوز الهند، هيل...
وقت: -- عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
فشار بالتوابلالمشاهدات: 15342

هذا خيار سريع وسهل للغاية للحفلات، والأفضل من ذلك أنه ميسور التكلفة. يتميز بنكهة ورائحة زكية تعد بتقديم حلوى لذيذة لكل طفل يمر به. أعتقد أنه يحظى بشعبية كبيرة، لذا... اقرأ المزيد

فشار، قرفة، كمون، بابريكا...
وقت: 10 دقائق المحتوى الحراري: 239
فئات: السلطات، حبوبك، .
سلطة العدس الكوبي والجيكاما مع صلصة الخلالمشاهدات: 4688

وصفة مفصلة مع صور.

عدس، جيكاما، بصل أخضر، ثوم، خل نبيذ، ملح بحر خشن، كمون، كزبرة، فلفل حريف مطحون، بقدونس، ليمون، تفاح...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
لحم بقري "روبا فييخا"المشاهدات: 4926

روبا فييخا (وتعني "الخرق القديمة") طبق مصنوع من اللحم المفروم والفلفل والبصل، ويبدو كخليط من قطع ملونة. تُعدّ اليخنات الغنية مثل هذا الطبق الكوبي من الأطباق الرئيسية في دول أمريكا اللاتينية. اقرأ المزيد

لحم بقري، فلفل رومي، بصل، ثوم، زيتون، كمون، طماطم، معجون طماطم، بازلاء، ورق غار، زعتر، قرنفل...
وقت: 3 ساعات. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
ساندوتش كوبي مع لحم خنزير مشوي "بان كون ليشون"المشاهدات: 7617

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، خبز باغيت، بصل، ثوم، شحم خنزير، ورق غار، زعتر، كمون، كزبرة، عصير ليمون...
وقت: 3 ساعات و47 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج فيرجينيا المشويالمشاهدات: 5508

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، عصير برتقال، عصير ليمون أخضر، عصير ليمون أصفر، كمون، ثوم...
وقت: 30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
لحم البقر "روبا فيجا" في بهارات أدوبوالمشاهدات: 4682
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، طماطم، معجون طماطم، مسحوق بصل، مسحوق ثوم، أوريجانو، أناتو، كمون، بيرة خفيفة، صلصة ورشستر، فلفل رومي، بصل، بقدونس، فلفل ليمون...
وقت: 3 ساعات و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 16
ساندوتش كوبانو مع صلصة الخيار المكسيكيةالمشاهدات: 6 168
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

خبز شياباتا، لحم خنزير، مخلل خضار، خيار مكسيكي، رقائق موز، خردل ديجون، سكر بني، عصير ليمون، بيرة لاغر، كمون، كزبرة، مسحوق خردل، بهار حلو، قرنفل، بذور شمر، فجل، أناناس، عسل، موز الجنة...
وقت: 16 ساعة و25 دقيقة تعقيد: صعب كمية: 10-12 شطيرة كوبية
مؤلف: - صاحب مطعم
لحم خنزير مطهو على الطريقة الكوبية مع الفاصولياالمشاهدات: 7345

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، فاصوليا حمراء، فلفل رومي، بصل، ثوم، كمون، زعتر، بابريكا...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
شوربة الفاصوليا السوداء الكوبية مع صلصة السوفريتوالمشاهدات: 6494

وصفة مفصلة مع صور.

فاصوليا سوداء، فلفل بيبرونشينو، بصل أحمر، ثوم، ورق غار، كمون، زعتر...
وقت: ساعتان و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ساندوتش كوبي مع مخلل منزلي الصنعالمشاهدات: 4 158
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، خيار، شمندر، مخلل خضار، خبز ساندويتش، خل شيري، كمون، ورق غار، زعتر، بذور الشبت، بذور الخردل، كزبرة، بصل، ثوم، عسل...
وقت: -- عدد الحصص: 8-10 حصص لحفلة
فئات: شواء، سمكة، .
مؤلف:
سمك السلمون المشوي على الطريقة الكوبيةالمشاهدات: 6328

وصفة مفصلة مع صور.

سمك السلمون، طماطم كرزية، طماطم عنبية، مزيج سلطة، عصير ليمون، بصل أحمر، ثوم، كمون، فلفل حريف مطحون، كزبرة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 483
مؤلف: - صاحب مطعم
ساندوتش لحم الخنزير الكوبي مويوالمشاهدات: 11406
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، عصير برتقال، عصير ليمون، بصل، ثوم، ورق غار، خبز ساندويتش، خيار مخلل، جبنة غرويير، خردل ديجون، لحم خنزير مدخن، كمون، زعتر، كزبرة، خبز كوبي...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - صاحب مطعم
موهيتو الدجاج بالنعناعالمشاهدات: 5 192
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، كمون، زعتر، بابريكا، سكر بني، خل نبيذ، عصير برتقال، عصير ليمون، نشا ذرة، نعناع، ​​رم...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
فئات: شواء، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لحم الخاصرة المشوي على الطريقة الكوبيةالمشاهدات: 4486
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، عصير برتقال، عصير ليمون، زعتر، كمون، قرفة، كمثرى، جبن غرويير، خيار مخلل، لحم خنزير مدخن...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
طبق "بيكاديلو" الكوبيالمشاهدات: 7960

يُحضّر هذا الطبق الكوبي المنزلي الشهير من لحم البقر المفروم في صلصة طماطم لذيذة. يُطلق عليه أحيانًا اسم "الفلفل الحار الكوبي"، على الرغم من أن نكهته تختلف تمامًا عن الفلفل الحار الأمريكي. كما أنه معتدل الحرارة، مما يجعله طبقًا رائعًا لمن لا... اقرأ المزيد

سجق تشوريزو، طماطم كرزية، معجون طماطم، نبيذ أبيض، شيري، بصل، ثوم، ورق غار، أوريجانو، كمون، فلفل حريف مطحون، زبيب، زيتون...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 6 ملاعق كبيرة المحتوى الحراري: 248
مؤلف: - صاحب مطعم
شرائح لحم الخنزير مع صلصة مويوالمشاهدات: 5664

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، طماطم برقوقية، نبيذ أبيض، عصير برتقال، عصير ليمون، كمون، زعتر، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، جرجير، أفوكادو...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
ساندوتش كوبي مطبوخ ببطءالمشاهدات: 9377

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، خبز ساندويتش، جبن غرويير، لحم خنزير مدخن، خيار مخلل، بصل، ثوم، رقائق فلفل أحمر، كمون، زعتر، عصير برتقال، عصير ليمون، خردل...
وقت: 6 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - طاهٍ
ساندوتش كوبي كلاسيكيالمشاهدات: 8288
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، لحم خنزير مدخن، جبن غرويير، كمون، زعتر، فلفل حار، ورق غار، عصير ليمون، عصير برتقال، خيار مخلل، خردل ديجون، بصل، ثوم...
وقت: ساعة و24 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
رانشيرو كوبيالمشاهدات: 5462
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

تورتيلا، جبنة شيدر، فاصوليا سوداء، صلصة طماطم، فلفل حار، بصل، ثوم، أوريجانو، كمون، بيض، أفوكادو...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
حساء البازلاء "دال"المشاهدات: 4901

وصفة مفصلة مع صور.

بازلاء، ثوم، كمون، زعفران...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق
صلصة المانجوالمشاهدات: 10,616

وصفة مفصلة مع صور.

مانجو، صلصة تشاتني، سكر بني، عصير ليمون، خل نبيذ، فلفل هالبينو، جذر زنجبيل، بصل، كمون، قرنفل، كزبرة، قرفة...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
مؤلف: - طاهٍ مشهور
خبز ساندوتش كوبي محلي الصنعالمشاهدات: 5 126
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، لحم خنزير مقدد، عجينة مورقة، جبن سويسري، خيار مخلل، عصير برتقال، عصير ليمون، زعتر، بصل، مسحوق ثوم، كمون، خردل، بقدونس...
وقت: 3 ساعات و20 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
صلصة الثوم الكاريبيةالمشاهدات: 8454

وصفة مفصلة مع صور.

الفلفل الحار، البصل، الكمون، عصير الليمون، عصير البرتقال، الثوم...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: ملعقة كبيرة واحدة
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
بطاطس مقلية مع بهارات كاملةالمشاهدات: 5588

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس، كركم، فلفل حار، بذور خردل، كمون، بذور شمر، كزبرة، حلبة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ
"مكسرات سناك" - مكسرات مع جوز الهند والتوابل الهنديةالمشاهدات: 6489
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

جوز البقان، الفول السوداني، جوز الهند، الكزبرة، الكمون، بهارات غارام ماسالا، الهيل، القرنفل، القرفة...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: ملعقتان كبيرتان
كباب دجاج مشوي - دجاج تندوريالمشاهدات: 10707
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، كمون، قرنفل، فلفل حار، بابريكا، زنجبيل، ثوم، زبادي...
وقت: 10 دقائق بالإضافة إلى يوم واحد من التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: ثماني حصص كمقبلات
برجر ماسالا مع صلصة التمر الهندي الحارة ومربى البصل الأحمر والنعناعالمشاهدات: 4367
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري مفروم، خس آيسبرغ، طماطم برقوقية، سكر بني، عصير ليمون، خبز أسمر، بصل أحمر، ثوم، زنجبيل، كمون، فلفل حريف مطحون، غارام ماسالا، مخلل خضار، نعناع، ​​تمر هندي...
وقت: 53 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 6 همبرغر
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فيندالو لحم الخنزيرالمشاهدات: 6638
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، طماطم، جذر زنجبيل، معجون كاري، بصل، ثوم، كزبرة، كمون، بذور خردل، قرنفل، كركم، أرز، كزبرة خضراء...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
خبز الروتي الهندي المسطح مع الحمصالمشاهدات: 11 013
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

خبز قمح مسطح، عجين غير مخمر، دقيق فاخر، حمص، ثوم، كمون، زعفران، سمن، روتي...
وقت: 3 ساعات و10 دقائق تعقيد: متوسط كمية: 10 أرغفة خبز روتي
راجما - فلفل حار نباتيالمشاهدات: 6268

وصفة مفصلة مع صور.

فاصوليا حمراء، فلفل رومي، طماطم، بصل، ثوم، زنجبيل، عصير ليمون، كمون، بهارات غارام ماسالا، رقائق فلفل أحمر، كزبرة، فلفل ليمون...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
متبل العدس والبازلاء مع خبز النان بالثوم المحمصالمشاهدات: 5324
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

عدس، بازلاء، خبز نان، بصل أحمر، ثوم، فلفل حار، عصير ليمون، كمون، فلفل كايين مطحون، كركم، بقدونس، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ
كفتة لحم ضأن على أسياخ مع طبقة من دبس الرمان، وبطاطا متبلة على الطريقة البنغالية، وصلصة رايتا.المشاهدات: 4048
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم ضأن مفروم، بطاطس، بصل أحمر، ثوم، خيار، زبادي، عصير ليمون، دبس رمان، خردل كامل الحبة، كمون، بذور شمر، بذور خردل، أوريجانو، نعناع، ​​بقدونس، صلصة رايتا...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
الخرشوف مع الحمص والجارام ماسالاالمشاهدات: 3513
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

الخرشوف، البصل، الثوم، جذر الزنجبيل، الطماطم الكرزية، عصير الليمون، الكمون، الكزبرة، بهارات غارام ماسالا، البابريكا، الكركم، الحمص، الزبادي، الكزبرة...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 282
حساء لحم البقر "روبا فييخا"المشاهدات: 5326

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، بصل، ثوم، فلفل أنشو، نبيذ أحمر، عصير ليمون، سكر بني، كمون، طماطم...
وقت: 4 ساعات و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
أضلاع لحم الخنزير على الطريقة الريفية بصلصة موجوالمشاهدات: 5421

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، بصل، مسحوق ثوم، زعتر، كمون، عصير برتقال، عصير ليمون، بقدونس...
وقت: 3 ساعات و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 3
كباب لحم ضأن متبل مع صلصة الزبادي الحارةالمشاهدات: 4614
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم ضأن، بصل، ثوم، بشر برتقال، عصير برتقال، كمون، فلفل حار، زبادي، نعناع...
وقت: ساعة واحدة و8 دقائق تعقيد: متوسط
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
أرز بالفلفل مع الكاري للمناسباتالمشاهدات: 3738

وصفة مفصلة مع صور.

أرز بسمتي، بصل، قرنفل، هيل، كاري، قرفة، كمون، كراوية، كزبرة، أرز طويل الحبة، لوز...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كباب لحم ضأن بالكاري الهندي مع صلصة النعناع والنكتارين وخبز البيتاالمشاهدات: 6456
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم ضأن، جوز هند، نكتارين، فلفل سيرانو، بصل أحمر، ثوم، جذر زنجبيل، خل نبيذ، سكر بني، فلفل أنشو، بذور خردل، كزبرة، كمون، فلفل أسود، كركم، صلصة تشاتني، خبز بيتا، زبيب، نعناع...
وقت: ساعة و28 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 573
فئات: شواء، لحمة، .
كباب لحم ضأن مشوي على طريقة التندوريالمشاهدات: 5521

وصفة مفصلة مع صور.

لحم ضأن، أرز بسمتي، غارام ماسالا، كمون، هيل، مسحوق بصل، ثوم، بابريكا، مسحوق كاري، رقائق ملح البحر، بصل أخضر، زبادي، معكرونة أورزو، ليمون، صلصة رايتا...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
ذرة بالكاريالمشاهدات: 5903

وصفة مفصلة للخضراوات المشوية مع صور. اقرأ المزيد

زنجبيل مطحون، بابريكا، كزبرة، كمون، كركم، زبادي، ذرة، كزبرة خضراء...
وقت: 17 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: أربع آذان
مؤلف: - طاهٍ مشهور
وصفة مسحوق الكاري الأصفرالمشاهدات: 20391

وصفة مفصلة مع صور.

الكاري، الكزبرة، الكمون، الكركم، بذور الشمر، بذور الخردل، حبوب الفلفل الأبيض، الفلفل الحار، القرنفل، الحلبة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: نصف كوب
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صلصة الكاري مع الفلفل والدجاج أو لحم الضأن أو لحم البقرالمشاهدات: 3821
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، لحم ضأن، لحم بقري، سبانخ، فلفل رومي، طماطم، صلصة طماطم، صلصة تشاتني، كزبرة، كمون، كركم، هيل، ورق غار، قرفة، بابريكا، فلفل حار، خبز نان، زبادي، كزبرة، صلصة باساتا...
وقت: ساعتان و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
شريحة لحم بوليتشي محشوة بالكوريزو ولحم الخنزيرالمشاهدات: 5312
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، جزر، فلفل رومي، بصل، ثوم، زعتر، كمون، ورق غار، عصير برتقال، نبيذ أبيض، صلصة طماطم، رقائق موز، بطاطا مقلية، سجق تشوريزو، لحم خنزير، موز الجنة...
وقت: الساعة السابعة. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 12
مؤلف: - طاهٍ
حمص مع سلطة جزر على خبز مسطحالمشاهدات: 3759
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

حمص، عجينة خميرة، دقيق فاخر، بصل، ثوم، فلفل حار، جزر، مانجو، خيار، صلصة تشاتني، عصير ليمون، كاري، كمون، كركم، بهار مشكل، ورق غار، كزبرة، عسل...
وقت: ساعتان و55 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ
صلصة الطماطمالمشاهدات: 10,613
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

طماطم، بصل، ثوم، جذر زنجبيل، بذور خردل، كمون، كركم، غارام ماسالا، بابريكا، قرفة، قرنفل، هيل، خل التفاح، دبس السكر...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 3 ملاعق كبيرة
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج تندوري تقريبًاالمشاهدات: 4549

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، تفاح، طماطم برقوقية، بصل أخضر، كركم، كزبرة، بابريكا، كمون، هيل، بشر ليمون، خبز نان، زبادي...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
علف الدجاج المفرومالمشاهدات: 4286

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج مفروم، بازلاء، بصل أحمر، ثوم، زنجبيل، كزبرة، كمون، خبز بيتا، صلصة حارة، زبادي، كاجو، كزبرة خضراء...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 351
يخنة العدس الحارة على الطريقة الهندية الجنوبيةالمشاهدات: 7953

وصفة مفصلة مع صور.

عدس، طماطم، بامية، جزر، بطاطس، بامية، فلفل هالبينو، عصير ليمون، كركم، كمون، كزبرة، بذور خردل، زنجبيل مطحون، هيل، قرنفل، جوزة الطيب، قرفة، تمر هندي، حلتيت، ماسالا سامبار، أوراق كاري...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
سلطة الجزر واللحم الضأن الهندية من جيمي أوليفرالمشاهدات: 5846
محتوى:

هذه سلطة هندية منعشة ولذيذة بقوام مقرمش رائع. تتناغم تمامًا مع لحم الضأن المتبل. يمكنك تقديم الجزر مع الصلصة فقط، أو إضافة التفاح أو الكرفس لمذاق أحلى وأكثر... اقرأ المزيد

لحم ضأن مفروم، جزر، بصل أحمر، زنجبيل، سمسم، كمون، عصير ليمون، بهارات غارام ماسالا، نعناع، ​​كزبرة، خبز نان، زبادي...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
علف الدجاجالمشاهدات: 5877

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، بصل، ثوم، زنجبيل، كركم، كمون، بهارات غارام ماسالا، كزبرة، كريمة...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
كاري دجاج سريع مع الحمصالمشاهدات: 8036

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، أرز، حمص، زبادي، كاري، كمون، كزبرة...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
ساج بانير - جبن مقلي مع السبانخالمشاهدات: 6909
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

حليب، جبن، زبادي، عصير ليمون، سبانخ، جذر زنجبيل، فلفل هالبينو، بصل، ثوم، كزبرة، كمون، كركم، جبن بانير...
وقت: ساعتان و10 دقائق تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ
سامسا بالدجاج والسبانخالمشاهدات: 5633
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج مفروم، بصل، ثوم، زنجبيل، سبانخ، كمون، قرفة، عجينة بسكويت، حمص، صلصة رايتا...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: ٨ قطع سامسا
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كاري الخضارالمشاهدات: 5 217

وصفة مفصلة مع صور.

الفلفل الحار، الثوم، الزبادي، النشا، الكمون، بذور الشمر، بذور الخردل، الكركم، مسحوق البصل، الكزبرة، القرفة...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: تكفي لشخصين كطبق رئيسي، ولأربعة أشخاص كطبق جانبي
مؤلف: - طاهٍ مشهور
روبيان على الطريقة الهندية في صلصة الطماطم وجوز الهندالمشاهدات: 7998

وصفة مفصلة مع صور.

روبيان، ماء جوز الهند، بصل، ثوم، جذر زنجبيل، بذور خردل، كمون، طماطم، معجون طماطم، فلفل حار، أرز بسمتي، كزبرة، سمن...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سمبوسة هندية محشوة بلحم الضأن مع صلصة النعناع الطازجالمشاهدات: 6078

وصفة مفصلة مع صور.

لحم ضأن مفروم، بصل، ثوم، جذر زنجبيل، فلفل حار، كزبرة، كمون، كركم، قرفة، بهارات غارام ماسالا، نعناع، ​​عصير ليمون، كزبرة خضراء، سمن...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 10 - 12
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سامسا بالخضارالمشاهدات: 8 127

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس، فلفل حار، عجينة بسكويت، صلصة تشاتني، بصل أخضر، زنجبيل، كزبرة، بهارات غارام ماسالا، كمون، كزبرة خضراء، نعناع، ​​عصير ليمون، زبادي، بازلاء، سمن...
وقت: ساعتان و10 دقائق تعقيد: متوسط كمية: تكفي من 6 إلى 8 حصص، 20 قطعة.
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
صلصة التفاح والتوت البريالمشاهدات: 6348

وصفة مفصلة مع صور.

تفاح، بصل، جذر زنجبيل، كركم، كمون، كزبرة، خل التفاح، صلصة تشاتني، توت بري...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 1 لتر.
مؤلف: - صاحب مطعم
دجاج تيكا ماسالاالمشاهدات: 5863
محتوى:

تيكا كلمة فارسية تعني قطع، وماسالا عبارة عن مزيج من التوابل الهندية. اقرأ المزيد

دجاج، طماطم، معجون طماطم، بصل، ثوم، زنجبيل، بابريكا، كزبرة، كمون، فلفل حريف مطحون، قرفة، بشر ليمون، غارام ماسالا، خل نبيذ، زبادي، كريمة، كزبرة...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج بالكاري الحارالمشاهدات: 9501

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، بطاطس، فلفل هالبينو، بصل، ثوم، غارام ماسالا، كمون، كاري، قرنفل، أرز...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
برجر لحم بقري بالكاري الهنديالمشاهدات: 6 216
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري مفروم، مزيج سلطة، فلفل هالبينو، خيار، جذر زنجبيل، ثوم، كاري، كركم، كزبرة، كمون، غارام ماسالا، مسحوق خردل، خل نبيذ، عصير ليمون أخضر، عصير ليمون حامض، صلصة صويا، سكر بني، نعناع، ​​خبز بريوش...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
قرنبيط متبل بالكاريالمشاهدات: 7743

وصفة مفصلة مع صور.

القرنبيط، خل الأرز، خل التفاح، جذر الزنجبيل، الثوم، الكمون، الكزبرة، الكاري...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
سندويشات سلوبي جوز بومبايالمشاهدات: 4867
محتوى:

وصفة لتحضير خليط لحم الهامبرغر على الطريقة الهندية (سلوبي جو) باستخدام لحم الديك الرومي المفروم. اقرأ المزيد

لحم ديك رومي مفروم، خبز برجر، جذر زنجبيل، فلفل سيرانو، غارام ماسالا، ثوم، بابريكا، صلصة طماطم، كمون، فلفل رومي، فستق، كريمة، عسل، زبيب، كزبرة...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ
حساء القرع العسلي وجوز الهند والعدس، مناسب لأجواء الصيف الهنديالمشاهدات: 6517
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

بازلاء، قرع الجوز، طماطم برقوقية، رقائق جوز الهند، كركم، كمون، بذور خردل، رقائق فلفل أحمر، ثوم، عصير ليمون، عسل، كزبرة...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 173
مؤلف: - طاهٍ
سمسا مخبوزة مع صلصة النعناعالمشاهدات: 5919
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس، صدور دجاج، عجينة هشة، ورق غار، كزبرة، فلفل أسود، فلفل شيبوتلي، كمون، عصير ليمون، كزبرة خضراء، بذور خردل، نعناع، ​​مانجو، صلصة تشاتني، رقائق فلفل أحمر، دقيق فاخر، بيض، لبن رائب...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: متوسط كمية: ٨ قطع سمسا، نصف كوب من صلصة تشاتني
دجاج تندوريالمشاهدات: 12,071

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، عصير ليمون، زبادي، معجون طماطم، بصل أحمر، ثوم، جذر زنجبيل، كزبرة، كمون، كزبرة خضراء، أرز، بابريكا...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 410
مؤلف: - طاهٍ مشهور
طبق كوبي "روبا فييخا"المشاهدات: 15 140

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، بصل، ثوم، جزر، كرفس، فلفل هالبينو، فلفل رومي، طماطم برقوقية، ورق غار، زعتر، كمون، بقدونس...
وقت: 3 ساعات و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
يخنة لحم البقر في قدر الضغط "روبا فييخا"المشاهدات: 9740

وصفة لطبق رئيسي يُقدم مع الأرز: لحم بقري مطهو ببطء في مرق الطماطم ثم يُقطع إلى شرائح، "روبا فييخا"، والتي تُترجم إلى "ملابس قديمة، خرق بالية". اقرأ المزيد

لحم بقري، بصل، ثوم، جزر، فلفل رومي، فلفل حار، طماطم، معجون طماطم، زعتر، كمون، ورق غار، خبز أبيض، أرز، بقدونس...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - صاحب مطعم
لحم خنزير مطهو على الطريقة الكوبية مع الفاصولياالمشاهدات: 4886

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، فاصوليا حمراء، بصل، ثوم، فلفل رومي، كمون، زعتر، بابريكا...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
كاري الحمص والقرنبيطالمشاهدات: 6,027

وصفة مفصلة مع صور.

بامية، حمص، قرنبيط، طماطم برقوقية، فلفل سيرانو، بصل، ثوم، جذر زنجبيل، ورق غار، قرفة، قرنفل، فلفل أسود، كمون، كزبرة، كركم، عصير ليمون، كزبرة خضراء، نعناع، ​​هيل، ملونات غذائية...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - صاحب مطعم
أجنحة دجاج مشوية مع صلصة مارغريتا بالحمضياتالمشاهدات: 8399
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

أجنحة دجاج، صلصة أدوبو، رحيق الصبار، عصير ليمون، تيكيلا، كمون، كزبرة...
وقت: ساعة و50 دقيقة
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لحم الخنزير الكوبي المتن وأرز سوفريتوالمشاهدات: 6 133
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، لحم مقدد، أرز، فلفل رومي، بصل، ثوم، ورق غار، بذور يانسون، كزبرة، كمون، توابل مشوية، زعفران، كزبرة خضراء، بشر ليمون، مانجو...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فاصوليا سوداء مع أرز طويل الحبةالمشاهدات: 8719

وصفة مفصلة مع صور.

فاصوليا سوداء، أرز طويل الحبة، فلفل رومي، طماطم، بصل، خل التفاح، ورق غار، كمون، ثوم...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 16


ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام