وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

وصفة ري دروموند لبيتزا سريعة ولذيذة باستخدام آلة الوافل موجهة بالدرجة الأولى للطلاب المقيمين في السكن الجامعي، لكنها مثالية أيضاً لكل من لا يرغب بتسخين الفرن مسبقاً، خاصةً في أيام الصيف الحارة. يمكن شراء جميع المكونات جاهزة من السوبر ماركت (عجينة جاهزة، جبن مبشور، لحوم باردة، وخضراوات مشوية من قسم الأطعمة الجاهزة). اختارت ري لبيتزتها مزيجاً من لحم الخنزير المملح وقطع الأناناس الحلوة، لكن يمكنك تجربة أي إضافات تفضلها.

مكونات:

• 450 غرام من عجينة البيتزا أو الخبز المذابة
• بخاخ الطبخ لرش جهاز صنع الوافل
• علبة واحدة (400 غرام) صلصة مارينارا
• نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
• نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف
• 4 ملاعق كبيرة من جبنة الموزاريلا المبشورة
• أربع شرائح من لحم الخنزير، مقطعة إلى شرائح رفيعة
• ثلث كوب من قطع الأناناس المعلبة، مقطعة إلى قطع أصغر
• كوب واحد من الخضار المشوية (فلفل، كوسا، قرع، بصل أحمر)
• معدات خاصةمكواة الوافل

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

عجينة الخميرة، صلصة مارينارا، جبنة موزاريلا، رقائق الفلفل الأحمر، مردقوش، كوسة، كوسة، لحم خنزير، أناناس

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• سخني آلة صنع الوافل على درجة حرارة عالية وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.
الخطوة الثانية
• لتحضير بيتزا واحدة، افرد ربع عجينة البيتزا بحجم أصغر قليلاً من حجم جهاز الوافل. رش جهاز الوافل برذاذ الطبخ وضع العجينة عليه. أغلق الغطاء واطهِ العجينة حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة تتراوح بين دقيقتين وثلاث دقائق، حسب قوة جهاز الوافل.
الخطوة 3
• افتح الغطاء وادهن طبقة رقيقة من صلصة المارينارا على البيتزا. رشّها برقائق الفلفل الأحمر والأوريجانو. ضع طبقة من جبنة الموزاريلا، ثم شرائح من لحم الخنزير والأناناس، ورتّب الخضار المشوية فوقها. رشّ طبقة أخرى من جبنة الموزاريلا. أغلق الغطاء واتركها على النار حتى تذوب الجبنة، لمدة دقيقة إلى دقيقتين. أخرج البيتزا واستمتع بها. انتبه، ستكون ساخنة!

الأصوات: 1