وقت: 23 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

مربى التوت الأزرق اللذيذ والفوّاح، أو الكومبوت، لا يستغرق تحضيره أكثر من نصف ساعة. يمكنك استخدام التوت الأزرق المجمد لتحضير هذه الحلوى الشهية على مدار العام، وهي مثالية لتقديمها مع الفطائر والآيس كريم وأي نوع من المخبوزات أو الحلويات التي تفضلها. كومبوت التوت الأزرق قليل السكر، ربع كوب فقط لكل كوبين من التوت، ويُحضّر بعصير الليمون. والنتيجة هي نكهة توت متوازنة للغاية دون أن تكون حلوة بشكل مفرط.

مكونات:

• كوبان من التوت الأزرق المجمد
• 3 ملاعق كبيرة من الماء
• ربع كوب من السكر
• ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

.توت، سكر، عصير الليمون

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• في قدر صغير، امزج كوبًا واحدًا من التوت الأزرق مع الماء والسكر وعصير الليمون. اطبخ المزيج على نار متوسطة لمدة 10 دقائق تقريبًا. أضف الكمية المتبقية من التوت الأزرق، واطبخ المزيج مع التقليب باستمرار لمدة 8 دقائق أخرى. قدمه دافئًا.

الأصوات: 2